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健康沙拉 吃起來

沙拉系音譯,即Salad,又譯作沙拉,沙律。主要有三類,分別為水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。沙律作為一種西式餐點中的調味類小點,隨著製作原料的日益擴大和製作方法的家庭化,品種越來越繁多。

蔬菜沙律源自於西方,由綠色有葉生菜製成的一道菜,常加有蘿蔔、黃瓜或番茄,並加調味品食用。

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新鮮的生菜、水煮的蔬菜、魚類、肉類、乳酪,當然更多的是水果,都可以成為沙拉的主料。即使是同一種主料及幾種配料,稍加變化,比如切法及配料程式的改變,也會變成另一種沙拉。這裡所推薦的沙拉的四種做法,方法是簡單的,視覺效果是奇特的,味道是不錯的。

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沙律是用各種涼透的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀後,再加入調味品或澆上各種沙拉醬或冷調味汁拌制而成的。沙拉的原料選擇範圍很廣,各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等均可用于沙拉的製作。但要求原料必須新鮮細嫩,符合衛生要求。沙律大都具有色澤鮮豔、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃的特點。

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對於中國人來說,沙拉是西餐中較為親切的一道菜式,越來越多的人會在家庭餐桌上拌一道沙拉,既開胃又可以攝入多種蔬果,很受歡迎。其中有幾款是特別符合中國人的胃口的,土豆泥沙拉,優酪乳水果沙拉,田園蔬菜沙拉,雞胸肉通心粉沙拉。

每天吃沙拉可以提供大量健康好處。這是一種最簡單和健康的飲食習慣,人人都可以做到。沙拉很容易製作,而且幾乎可以滿足或接近每日建議的水果和蔬菜攝入量。只添加少量脂肪配料就可以享受它帶給健康的好處。

【冠利香醬,適合蔬菜沙拉和水果沙拉,酸甜口感,零脂肪,採用非轉基因的原料,味道豐富,好吃美味】



其中一個吃沙拉的好處是增加纖維攝入量。沙拉提供給身體大量纖維,意味著可以降低膽固醇和減少便秘。此外,吃這種綠色食物後,可以讓人長時間感覺飽,從而達到少吃和減肥目的。也正是這一特點,在正餐前吃它可以減少總卡路里攝入數量。

【dak香甜沙拉醬,鮮鹹潤滑,口感適宜,柔軟適度,呈粘愁狀態,有一定的韌性,回味濃厚,非常的好吃】

研究發現,很多人沒有達到建議的每日蔬菜和水果攝入量。因此,每天吃沙拉可以説明接近這一目標。蔬菜和水果含有大量營養成分,對健康有很大益處。此外,這種綠色食物能夠提供給人體更多抗氧化劑,從而降低患癌症等疾病的風險。因此,每天吃五份蔬菜不是一個隨便的說法,而是一個健康的生活方式。