吃瓜子還能養生？你確定嗎

吃瓜子有什麼好處？很多人閒暇之餘都喜歡嗑瓜子消磨時間，但是卻不知道吃瓜子有什麼好處，其實吃適量的瓜子有很多好處，但是吃瓜子也有壞處，下面為您介紹吃瓜子的好處和壞處。

1、可美白肌膚

瓜子是維生素B1和維生素E的良好來源，而維E則能夠防止細胞遭受自由基的損傷，從而可以讓肌膚變得柔嫩美白。

2、可預防貧血

瓜子裡豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素有預防貧血的作用。

3、可降低膽固醇

瓜子含脂肪達50%左右，但主要是不飽和脂肪，而且不含膽固醇，瓜子的亞油酸含量達70%，有助於降低人體血液膽固醇含量，從而保護心血管健康。

4、可治療失眠、減少抑鬱

冬天太陽光照相對較少，人們心情容易受影響。常進食富含B族維生素的食物，對改善不良情緒及抑鬱症等大有幫助，而瓜子就含有大量維生素B。

5、可降低結腸癌發病率

瓜子含有大量食用纖維，每7g就含有1g食用纖維，遠遠高於蘋果的食用纖維含量。美國癌症研究所相關實驗當中已經證明食用纖維可以降低結腸癌的發病率。

6、可生精壯陽

瓜子的蛋白質當中含有精氨酸。精氨酸是製造精液不可缺少的成分。因此處在生育期的男士每天食用一些葵花籽對身體好處很大。

7、可促進食欲助消化

瓜子的香味會刺激舌頭上的“味蕾”，舌頭的興奮傳到消化器官後，會有利於消食化滯。總結起來就是：飯前嗑促進食欲，飯後嗑消化食物。

儘管瓜子好處很多，但還是有一些注意事項的

1、每天30g即可

葵花籽富含油脂和能量，同時葵花籽炒熟後性燥熱，吃多了不但會造成能量攝入過多，還有可能導致上火。因此葵花籽食用量應控制在每天一小把，即30克左右。

2、最好用手剝皮

用牙嗑瓜子容易使舌頭和口角糜爛，還會在吐殼時將大量津液吐掉，從而導致味覺遲鈍、食欲減少，而大量耗損唾液的人易患口瘡、舌瘡等。

所以儘管手剝皮比較累，但為了口腔健康也是划算的！

3、老年人儘量少吃

當鹹味瓜子中的鹽和水分進入體內，便會瀦留在血管內，令患有高血壓的老人症狀加重。此外老年人的牙不比年輕人，過多食用會傷牙齒。

4、減肥儘量少吃

葵瓜子屬高能量食品，需控制能量攝入的人最好不吃。