健康問題 天天用的調料也要注意
隨著大家對飲食健康的關注,很多人開始自己做飯,當我們把更多的精力放在了研究食物的營養搭配時,卻常常忽略了調料的選擇問題。不僅炒菜、燉湯常加入大量的鹽和味精,還樂於在甜品中大把地撒糖,就算做清爽的沙拉,也喜歡一半蔬菜一半醬。這樣一來,無論你怎麼吃,也並不健康的。
按照中國居民平衡膳食寶塔來看,每日烹調油應在
25~30g 以內,食鹽的攝入不超過 6g,對於糖的限制也是最好控制在 25g 以下。咱們平日裡愛用的調料,其中有著不小的健康風險。
那麼,是時候尋找合適的調料了。
提到醬料,無論是健身人群最愛的沙拉,還是與親朋好友去
BBQ,甚至是烘焙愛好者們的調料,都會有它的身影。如果你想健康地吃,選這些是沒錯的。
蛋黃醬
自己製作蛋黃醬,相當麻煩,所以健康的蛋黃醬就很重要。需要在保證醬料口感的同時也更加健康。
推薦吃法:做玉米片蘸料、搭配麵包、搭配烤鴨胸、拌沙拉等。
【推薦】法國樂禧瑞蛋黃醬
【推薦】來自法國,原裝進口,安全可靠,品質有所保障,採用簡單瓶式包裝,利於儲存,濃滑質地可令人食欲倍增
花生醬
花生醬比傳統的花生醬減少了
80% 的脂肪,熱量也蹭蹭蹭地下降了。可以根據自己的烹飪需要進行搭配。
推薦吃法:花生可麗餅、花生燕麥曲奇球等。
【推薦】
jif積富顆粒型花生醬
【推薦】精選原料,一瓶
454的jif花生醬中約含695顆花生,在美國種植的所有花生種,沒10顆粒就有1顆最終進入花生醬。
沙拉醬
零熱量的無糖醬料,更重要的是它們吃起來除了比普通沙拉醬口感稍淡以外,並無太大差別,簡直是健身人群的福音!可以拌沙拉、做卷餅等。
【推薦】德國進口香草低脂沙拉醬
燒烤醬
無卡路里、無糖、無脂肪的燒烤醬,所以,健康飲食並不代表要遠離美味,它絕對是耐不住饞、聚眾
BBQ時的必備好物。
【推薦】韓國希傑烤肉醬
【推薦】
主要製作材料是墨西哥辣醬、番茄醬。
讓食物更加的有味道讓你流連忘返。
龍舌蘭糖漿
熱量極低,幾乎可以忽略不計,而且比起其他代糖來說它的營養更豐富些。甜度很高,是普通砂糖的
4 倍,所以非常耐用。可以用來調製飲品。
此外,蜂蜜、紅糖、玫瑰糖等聽起來特別
“養生”的甜味劑事實上並沒有人們想像的健康,也不應多吃。而對於甜食愛好者來說,多吃高纖食物及蛋白質能減輕對糖的渴望。
【推薦】馬來西亞莫林糖漿紅石榴