選對顏色控制食欲還減肥？還不來漲知識！

顏色能控制食欲

顏色既是對人們客觀的視覺刺激，也是人們主觀的情緒反應。看到顏色時我們的知覺、感情、記憶、想法、意志等會產生複雜而微妙的變化，這種生活經歷或人類本能中的顏色反應會影響我們的情緒和行為。

“高顏值”的食物

紅色是最刺激食欲的顏色，它會給人一種熱情、充滿活力的暗示，所以麻辣火鍋、麻辣燙等川菜以及紅色的肉類，光是看看照片都能流口水！

黃色也能刺激我們的食欲，同樣是帶給人積極的情緒，黃色是快樂暗示，心情好就吃得多實乃人之常情。在麥叔叔、肯爺爺的包裝歷史中，也曾嘗試過紫色、綠色各種搭配，最後我們現在所看到的紅黃搭配成了經典，也與它們的食欲刺激密切相關。

而說起綠色，大多數人都會本能反應是健康。綠色安全食品已經成為了一個專有名詞，在我們的本能反應中綠色就是對健康無害的，因此綠色食物得到了多數人的偏愛，餐桌上多一些綠色蔬菜，在一定程度上可以增強食欲。

白色是最常見的餐具顏色，一方面白色能很好的展現食物的色澤，增加我們的食欲，另一方面白色也有低熱量的暗示，想想蛋白、牛奶、優酪乳，好像還真是這麼回事。

“低顏值”食物

藍色榮譽登頂，被評為了最沒有食欲的顏色。因為藍色在植物界中是十分稀少的顏色，玫瑰、康乃馨之類的花原本都沒有藍色的，因為它在植物或是食物中很少見到，所以我們自然而然就覺得。奇怪的顏色=奇怪的味道，食欲自然就減退了。據說某知名糖果公司接到投訴後，撤回了亮藍色糖果。

深紫色和黑色也不容易產生食欲，這兩種顏色習慣性地被認為這些食物會變質或有害人體健康。我們經常說的“黑暗料理”，大多都是因為菜色呈現出黑色和深紫色。除了越橘、葡萄、醋栗以及茄子，沒有太多這種顏色的食物。

那麼我們如何才能用顏色暗示控制食欲呢？

最自然的方法

在飯菜搭配中，加入深色系的穀物和菜式一起烹飪，比如紫紅色的紫薯、莧菜，會讓你本能的少吃；又或者用使用紫色的碗碟，你會對盛放在上面的食物慢慢失去大塊朵頤的欲望 ，在潛移默化中就控制住了自己的食量。

最簡單的方法

為食物增加減食欲色包裝。比如使用藍色的保鮮袋，把零食都放進黑色的箱子中。

最系統的方法

當你需要節食的時候，可以在冰箱內打藍光，它會對人產生不能食用的潛在暗示，會讓你旺盛的食欲有所消退，少吃東西。你也可以嘗試擁有一個藍色裝飾的廚房，或者搭配一些藍色的刀叉。 一起吃著低顏值食物，瘦出高顏值來吧。