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排了兩小時,終於吃上了兒時記憶中的天津菜……

小編作為一名資深的吃貨,為了美食可以甘願捨棄深宅大院,豪車美女,當然,這些個不比美食,不是一伸手一張嘴就能得到的。

聽朋友強力推薦時,我內心是拒絕的。作為一顆標準的吃貨的心,其實是很脆弱的,禁不起一點誘惑,更由不得半點欺騙,因此,同事小妹跟我手舞足蹈的介紹完“食客”,一顆春心萌動地恨不能馬上飛過去拔了這棵草。

不瞞您說,去之前的那個晚上,我連水都沒喝

對美食的尊重,小編還是很到位的,自昨日晚餐到今日早餐,水都沒喝啊!

電梯直到四樓,出門便是裝修精緻,門外隊伍已然一小時開外的 “食客”本尊了。

環境跟小妹點評的“這裝修,絕對能滿足你挑剔的吃貨心”毫無二致。漫長的等待時間當然不能閑著了,先上幾張高能圖吧

食客的裝修風格頗具小資味道,磚牆木地板,綠植生機盎然,滿牆的天津集體回憶,細看絕對故事性十足。半開放的用餐空間,喜歡安靜的還能訂個寬敞包間。聚餐小會,統統滿足。

每一個吃貨,窮極一生,都在找尋童年最真的味道

長大後,讀了很多書,走了很多路,但最眷戀的還是童年時期圍著大桌一家人吃飯的時刻。

在食客,且不說童年的情愫,至少味道,真正的喚起了小編童年的記憶。

因為小編一行只有4人,來之前聽聞菜量實在太對得起價位,所以三個菜上桌時,視覺上已經飽足了大半,菜一入口,只想驚歎一聲:“這兩小時的隊,真的排對了!”

【經典爆三樣】29元

【水爆肚】38元

【燒三絲】32元

燒三絲是傳統津菜八大碗中的一道菜,是過去酒席必備菜,海參、玉蘭片、瘦豬肉勾芡,下飯神器。

強烈推薦他家幾大招牌菜

【醬爆桃仁雞丁】29元

量很足,雞丁塊兒真大,桃仁都是半顆的,稍甜的口感有點焦糖的味道,汁調的剛剛好,色澤光鮮,讚不絕口。

【食客熏排骨】大份58元

網評很好的一道菜,果然名不虛傳,一點都不會讓你失望,大份可以夠6~8人吃,味道鮮美,肉質很好,帶著淡淡的熏烤香,排骨大小塊也適中,不需要動手,食用也很方便。

【幹燒大鰈魚】138元

隆重推薦的一道經典天津菜,嘗一口便知道這個價位高的是有道理的!一整條大鰈魚,去頭去尾,用紅燒肉燉燒,魚香、肉香和菌菇香巧妙的融合在一起,味道飄香,肉質細膩,只有脊樑骨一條大刺,沒有小刺,湯汁非常豐富,用胡蘿蔔雕刻的小魚和海浪也惟妙惟肖,足見刀工。

【六鮮鍋貼】像大餃子一樣的鍋貼,外焦餡大,有大蝦仁、仙貝等六種海鮮。

食客招牌菜當然不止這幾個,據鄰桌的客人說,美舌牛肉粒,鮑汁茄夾蝦等等等等味道也棒極啦!

小編打著飽嗝,豪氣的去收銀台刷卡。想著人均50還能吃的如此滿足的餐廳,放眼整個天津也沒sei了。

店名:食客

地址:南開區南馬路中原麥購時代廣場4樓

電話:87778111

營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00

人均:45元