這樣的輔食會影響寶寶腸胃，別大意

現代人的食物製作太過精細，雖然也富營養，但食物纖維含量太少，滿足不了人體需要的成分，導致高血脂、肥胖、便秘等問題。

家長們越來越意識到粗糧對於孩子發育的重要性，適量給寶寶吃些粗糧可加速腸道蠕動，緩解便秘症狀；降低膽固醇濃度，保護心腦血管；同時，還可以減緩身體吸收糖的速度，提高身體耐糖度，減低孩子患糖尿病的幾率。

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但是，粗糧再好，兒童還是要適量食用；而且，有些粗糧也不是每一個孩子都可以吃的，粗糧在挑人的同時還要講求吃法：

1、粗糧要細作

寶寶出生之後以母乳為主要食物，粗糧對於寶寶來說著實粗了點。家長給寶寶添加粗糧的時候，可以先把粗糧拌成泥或者熬成粥，使粗糧變得可口、容易消化一些，滿足寶寶身體發育的需要。

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2、粗細要搭配

不要只給寶寶單獨吃粗糧，可以試著把粗糧摻進細糧，慢慢鍛煉讓寶寶接受並習慣粗糧。比如可以把玉米磨成粉和紅薯一起熬成粥，或者在做饅頭的時候摻入玉米粉、大豆粉；熬大米粥的時候也適量加入小米、花生、玉米等，又補充營養又利於寶寶腸道消化吸收。

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3、粗糧要適量

粗糧雖然有很多好處，但是寶寶吃粗糧還是要節制。以循序漸進為原則，從每週一兩次，漸漸增加。從小就培養寶寶吃粗糧，有些家長不要妄想等寶寶長大了再培養，對於一個吃慣了精細面的孩子，你該怎麼教育他接受並習慣粗糧？

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此外，粗糧在寶寶12個月以後開始食用是最好的，12個月以前的孩子消化系統還不能接受粗糧，這時給孩子吃粗糧會導致寶寶消化不好、便秘等。腸胃功能較弱的寶寶也要注意，粗糧食用過多會給腸胃增添負擔，一周兩三次就可以了，不要多吃。

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還有不愛喝豆漿、奶、吃紅肉的寶寶也要注意不要過多吃粗糧，因為這類孩子大多缺乏鈣和鐵，過多的粗糧會影響寶寶體內對鈣和鐵的吸收，影響寶寶骨骼發育，甚至導致寶寶患上缺乏某種營養素的疾病。

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總之，嬰兒飲食還是要多樣化均衡，不要一昧給寶寶吃一類食物，任何營養都需要其它多種營養的配合才能發揮它本身最大的作用。營養攝入均衡、合理對寶寶發育才是最有益的。

參考文獻：

王興國，臨床營養師，主任醫師，營養科主任，營養培訓講師“兒童能不能吃粗糧”

關山老師，一個有愛的兒科醫師，專注孕產、嬰幼兒護理、親子成長，科學接地氣的育兒知識分享。

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