正宗港式奶茶，簡單3步，在家做更健康

如何DIY一杯好喝又健康的港式奶茶？很簡單！將紅茶倒入器皿中，加入90度的熱水沖泡，再將茶水倒入鮮奶中沖泡，過濾掉茶水殘渣後加入煉乳提味，就可以飲用啦。

【茶包】茶湯對於整個奶茶的口感，起到了至關重要的作用。

1、肯亞英式紅茶包

英式紅茶仿佛有著英國人一貫的優雅和精緻，初沸時的淡淡清香早已能夠勾起人的味蕾來，作為奶茶中的茶湯選擇更是合適，和奶味碰撞在一起，一縷紅茶的清新和牛奶的醇厚感，入口絲滑，美妙綻放在舌尖。

2、立頓精選紅茶包

茶包更加符合現代人的簡介生活，立頓紅茶是一種經典的提香茶葉，在散發出本身的茶香味的同時，還能夠將奶茶的整體口感發揮到極致，讓每一口都富有豐富的口感，每一次的品味，都回味無窮哦。

【牛奶】

撞奶這一步驟，首先需要將奶倒入杯中預熱，再將茶湯按照三比一的比例倒入器皿中，才得以讓茶湯和奶充分的融入在一起，淡奶是港式奶茶的首選，其次也可以選擇高鈣的奶粉。

3、荷蘭進口黑白淡奶

喜歡奶味更重的你，可以選擇最傳統也是最經典的黑白淡奶哦，黑白淡奶相對于普通的淡奶，口感上會顯得更加濃稠，可以讓奶茶變得更加的醇厚香滑，作為飲品的搭配，也可以加入咖啡中，味道獨特。

4、澳洲進口高鈣奶粉

更加注重健康的你也同樣可以挑選奶粉作為奶茶的原料，來自澳洲原生態牧場奶牛所產出的營養好奶粉，脂肪含量少，更加適合怕胖的女性朋友，含鈣高也容易吸收，健康的原材料，才能製作出健康的奶茶哦。

【煉乳】

可能很多人會疑惑，奶茶中已經有奶了，為什麼還要添加煉乳，其實煉乳在其中起到了一個提味的作用哦，加入適當的煉乳，會讓奶茶的味道更加的醇香，為你的下午茶增色。

5、濃縮烘焙用煉乳

煉乳其實就是濃縮的牛乳製品，但是它的作用可不小哦，烘焙中也會常常用到煉乳起吊一個增味的作用，爽滑的質感是牛奶沒有辦法可以比擬的，豐富的營養成分，也更加容易被人體所吸收。

6、老金磨坊健康煉乳

這款煉乳的優勢在於包裝的便利，在生活中使用和儲存非常方便，愛喝奶茶又怕麻煩的你，不可錯過哦。或者是喝咖啡愛加煉乳的你，在辦公室備上一小支，就能夠為自己準備一個簡單又不失精緻的下午茶啦。

【珍珠】

最後要介紹的是不少人的小愛好，就是珍珠啦，喝奶茶愛加珍珠，Q彈的感覺讓人分分鐘就能愛上呢，加上珍珠也讓這杯奶茶變得更具風味哦。

7、琥珀奶茶珍珠豆

在原材料的選擇上，採用的是優質的木薯粉，焦糖風味能夠滿足更多人的口味選擇，勻稱的大小吃起來非常的有嚼勁又格外Q彈，食品所採用的真空包裝乾淨又不容易變質，方便攜帶，吃起來也更加方便哦。

8、網尚烘焙木薯粉

對於食材有著苛刻要求的你，或許會覺得自己做珍珠會更加放心，這款口感細膩的木薯粉就非常適合製作珍珠，穩定性好也易於成型，讓你做出來的珍珠顆粒飽滿又勻稱哦，更讓你的DIY奶茶色香味俱全。