無限極話養生 | 如何爽快地擼串喝啤酒

三伏天，這樣炎熱的天氣卻讓人抵擋不住各種冷飲雪糕的誘惑，忍不住吃上一份來消消暑氣，有些人更是喜歡一邊吃串一邊喝著冰鎮啤酒。然而涼爽只是一時，稍不注意還會引發腸胃問題，導致腹瀉等症狀的發生。夏季是腸胃功能最脆弱的時候，護好腸胃才能妥妥度夏。

高溫天，胃腸道疾病高發在夏天，細菌、病毒、不潔食物等都是引發胃腸疾病的原因。

有些人喜歡吃涼菜，或者是未經徹底煮熟的蝦、蟹等海鮮，容易誘發急性腸炎。況且，夏季溫度高、濕度大，食物保存不當易發生變質，若不慎食用可能會產生嘔吐、腹瀉等不良反應。

另外，胃是一個對外界氣候和溫度很敏感的器官，長期待在空調房中、貪吃冷飲、涼性的瓜果等都會對胃腸造成不良刺激，導致胃腸道痙攣，從而引發胃痛、消化不良等症狀。還有些人一到夏季胃口變差，常常空腹或者飲食不規律，這也會對胃黏膜造成損傷。

護好腸胃，從口開始。

1.喝牛奶

喝牛奶有助於在胃粘膜表面形成蛋白膜保護層，避免胃粘膜受到某些化學致病物質(如胃酸、胃蛋白酶、膽汁、胰液)和致癌物質(如亞硝酸鹽、幽門螺桿菌分泌的毒素等)的刺激。

2.食生薑

生薑不僅可以調味也可以起到治療胃痛的作用。胃痛的時候在嘴裡嚼一片生薑，嚼碎後並且咽下可以起到治療胃痛的作用。如果飯前吃幾片生薑，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲。另外，薑還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用，適當吃薑可防止腸胃炎。

3.吃點粥

粥也是便於消化的夏季食物，尤其八寶粥，裡面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。但糖尿病患者和胃下垂的人不宜喝粥，以免加重病情。

4.喝湯水

多喝煲湯可以起到很好的防病作用，因煲湯的主要功用就是祛寒濕、健脾胃、清肺熱、清腸熱、補中氣。

日常生活中，不妨煲點健脾胃湯，如茶樹菇排骨湯、豬骨山藥湯、蓮藕花生湯等。忌口難？五種情況下遠離冷飲炎炎夏日，想要忌口太難，適量吃些冷飲並不會對身體造成太大的危害，但在以下五種情況千萬別吃。

身體很熱時：激烈運動完、大汗淋漓時，吃冷飲會讓身體急速降溫，產生頭痛、胃痛、肌肉酸痛。

女性生理期及其前後一周：吃冷飲會讓子宮收縮，使經血難以排除乾淨，造成經痛，進而導致經期不順。

空腹時：別把冷飲當正餐。空腹時脾胃較寒，冷飲會影響脾胃消化，甚至造成消化道潰瘍。

呼吸道不適：呼吸道不適時不適合吃冷飲，以免刺激氣管收縮，導致久咳不愈。頭痛、肌肉酸痛時：冷飲會讓血管與肌肉收縮加劇，導致疼痛更厲害。