冬季養生食物排行榜，看你需要哪幾樣？

冬季養生食物排行榜，看你需要哪幾樣？

補身體並不是只能吃藥，中醫講究藥補不如食補，其實食物也是可以達到養生的效果的，只是到底吃什麼，怎麼吃，也是有很多學問在裡面，畢竟食物也是不能亂吃的。先來看看你少補了什麼食物吧，趕緊趁雙12補回來。

1、山楂

山楂具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也能健脾開胃、消食化滯、活血化痰，對於冬季喜歡吃火鍋導致難以消化的人來說，簡直就是良藥。可以將山楂肉、白術、神曲研成細末，以2:2:1的比例混合製成硬幣大小的小餅，隔水蒸熟，曬乾後就可以吃了，對於各種因為飲食積滯引起的消化不良有不錯的改善。

2、山藥

進補吸收最主要靠的是脾胃，若是脾胃不好，進補也成為了徒勞，更會加重脾胃的負擔。山藥有很好的強脾健胃效果，堪稱補脾第一良藥。將水中火煮沸，放入蝦皮、黃酒、蔥花、薑末，煨煮10分鐘，然後加入剁碎成糜的山藥，煨煮至沸，再加入精鹽就可以了。早晚可以食用，能夠固腎降壓，特別適合肝腎陰虛的高血壓患者。

3、板栗

冬季進補尤其要強調養腎，而板栗對養胃健脾、補腎強筋有不錯的效果，甚至被藥王孫思邈成為“腎果”。可將板栗煮至半熟後撈出去除外殼，用少許熱油略炸撈出，下切成長條狀的白菜翻炒，將熟時加入板栗，略燒後用白糖、濕澱粉勾芡調味即可。白菜有潤腸通便的功效，可以彌補板栗吃多不易消化的不足。

4、百合

中醫認為秋冬寒涼之氣容易傷肺，而百合有養陰潤肺、清心安神的效用，尤其適宜中老年人，這時候最適合吃百合雪梨湯了。將幹百合20克浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入砂鍋，再加半碗清水煮一個小時，待百合煮爛，加入去皮去核的雪梨塊，以及適量冰糖，再煮30分鐘。

5、杏仁

冬季著涼，容易引發呼吸道感染，出現咳嗽、咳喘等症狀，這時候想要治咳，中醫首推杏仁，其不僅能治咳平喘，還能潤腸通便。將350克豬瘦肉洗淨切塊，與洗淨的10克苦杏仁、5克川貝，以及三片生薑一起放入燉鍋，燉煮一個小時，加入精鹽調味即可。對於潤肺止咳、清熱化痰有不錯的效果。

6、棗仁

臨近年底，上班族容易因為壓力大引發失眠，治療失眠，可使用酸棗仁，其具有寧心安神的功效。小米棗仁粥不僅能安眠和胃，還能防治消化不良以及預防秋冬口角生瘡。將小米加水煮粥至將熟，加入酸棗仁，攪勻煮開即可。

7、黑芝麻

冬季氣候變得乾燥，容易導致腸燥，引發便秘。黑芝麻有潤腸通便的作用，還兼具補腎陰的功效。將40克桑葚、60克黑芝麻洗淨放入榨汁機打碎，放入煮好的稀粥中，攪拌均勻，繼續稍煮片刻，最後加入白糖調味，製成複合黑芝麻糊，具有潤腸祛燥、烏髮益精的功效。