愛喝優酪乳又怕添加劑？1個方法可避免

寶寶快滿周歲，明明媽發現身邊很多再大點的孩子都開始喝優酪乳了。“不知道寶寶是不是適合喝優酪乳？何時給寶寶添加優酪乳合適？”

優酪乳是在鮮牛奶中加入乳酸桿菌發酵，或加入乳酸、檸檬酸製成的。優酪乳有與鮮牛奶同樣的營養成分，而且因酸度增加，蛋白凝塊變細，更易被消化吸收。同時，其中的乳酸桿菌可抑制腸道內的大腸桿菌，因此適合寶寶飲用，且特別適合腹瀉嬰兒食用。

優酪乳的各種好處如此多，可超市買的含有各種添加劑根本不敢給孩子吃，不妨自製吧！今天教給大家的自製優酪乳老少咸宜，寶寶從開始加輔食就能食用哦！讓家人喝得放心又健康，有需要的媽媽們還不看過來！

▼把裝優酪乳是碗消毒擦乾，保證無油無水。再把純牛奶和優酪乳倒入碗中，比例是4:1，純牛奶多優酪乳少。

▼然後把裝優酪乳的碗放入優酪乳機裡面，保持恒溫40度發酵10~12個小時就可以了。

▼最後把優酪乳拿出來根據喜好加上糖和喜歡的水果就可以享用啦，喜歡各種的口味的朋友可以在做成的優酪乳中加入各種的果汁或者水果丁都很棒。

這種方法雖然加了比例優酪乳，還是不排除有添加劑的可能，但搭配比例調節後，入口的添加劑比例會降低些。寶媽們也不要太過擔心，可食用的食品添加劑在安全範圍內是沒有問題噠，而且， 自己做優酪乳當然最好了，不僅健康，還可以隨意選擇口味、甜度，濃稠度！如果分杯做，孩子吃原味，大人的可以丟些水果，麥片進去，好吃又好看，廚渣秒變廚神！不喜勿噴哦。

▼特別提示

1.腸胃不好的人少食用。

2.裝優酪乳的碗一定要高溫消毒和擦乾，保證沒有油、水。

現在，寶寶和美味的優酪乳只差一台優酪乳機的距離

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“但是，目前市場上還有許多打著優酪乳旗號的乳酸菌飲料，乳酸菌飲料中含有的牛奶量極少，主要是水和添加的一些乳酸桿菌，因此其營養價值和優酪乳不能相提並論，乳酸菌飲料不是乳品，而是飲料，不能用乳酸菌飲料來替代寶寶每天需飲用的牛奶。因此家長在購買優酪乳時，一定要認清楚是正宗酸乳製品，而不是乳酸菌飲料。”

此外，專家提醒家長：由於優酪乳具有一定的酸度，因此不要每天給寶寶喝太多，以免影響胃腸道內的正常酸鹼度。一般在寶寶歲以後可以給他喝優酪乳，以每天一小杯為宜。

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▼不論是對於孩子還是成人，適量喝優酪乳對人體是有很大好處的。

1.常喝優酪乳可以降低膽固醇，預防心血管疾病。

2.對便秘和細菌性腹瀉有預防作用。

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3.能抑制癌症。

4.喝優酪乳不會過敏，對鮮奶過敏的人喝優酪乳十分有利。

5.具有美容作用，常喝優酪乳可以潤膚、明目、固齒、健發。

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