深圳首家竹筒宴,店裡沒有菜碟、沒有湯鍋……
不知道你有沒有想過坐在竹林間,葡萄藤下吃飯的場景?!
像這樣,超脫傳統的大廳范兒~有種“久在樊籠裡,複得返自然”的悠然、愜意。
一進門就被各式各樣的燈勾住了!很雲南啊有木有,傘狀、泡狀、網狀……每個都想買回家~~
四周牆面的塗鴉講述了製作過程,從取材到製作還有生活~也是從趣味中get到新知識哈哈~
不僅如此,食物也特別原始,這裡沒有瓷盤盛菜,有的只是各式各樣、長短不一的
竹筒
這只是冰山一角!
喏,給你們看看我們真實的戰鬥力!
一抬上來,大家都克制不住地拿起手機各種拍拍拍~
三層高的竹筒,妥妥要長五斤的節奏哇成功激起了我們的征服欲!
南瓜百合清淡的很驚喜,絕壁是最心水的那一款,連重口味小編都折服在這道菜上了!
百合蒸得很是軟糯,南瓜的甜香跟百合的清香融在一起,分不清彼此,一桶都被小編包了!
一直吃涼拌金針菇比較多,沒想到蒸得口感也不錯,牛肉粒又大又多,我都是拿牛肉粒包金針菇的奢侈吃法~它就是剁椒牛肉沫蒸金針菇~
紅燒肉超實誠,絕對的走心之作,瘦肉超多,肥瘦搭配絕對是肉食動物的天堂,趕緊讓我多吃幾口肉補補身體~
還有這個!肉比米多的糯米雞吃過麼?!其他店都是咬上幾口米才見肉,他家直接包開只見肉,老闆這麼任性,確定不會賠麼?
吃膩了大魚大肉,來根極品素菜卷換換口味。胡蘿蔔、黃瓜、粉絲、蛋捲~簡簡單單的搭配卻意外地爽口~
竹香五穀雜糧飯
紫米飯
除了竹筒湯,竹筒菜,竹筒飯當然是不能少的,點了竹香五穀雜糧飯和紫米飯,滿滿兩大桶!一上桌就有股竹香味飄來~口感原始,顆粒分明有些許粗糙感,五穀雜糧的搭配好吃又養生~
等等,容我先喝碗五指毛桃燉乳鴿湯潤潤胃~
湯很鮮,量也超足,這麼說吧,我們四個人一共喝了六碗還剩了小半桶~八個人來吃的話一桶絕對夠喝!
還有xo醬肉沫蒸茄瓜、蟲草花木耳、芥菜、青貝、蝦,全都是一些蒸出來的家常菜。
還有這個第一眼就把小編整懵的收銀台——深圳人民銀行,啊不,是深圳人民很行!
承認吧~~我知道你跟我一樣~~~
你還會在這裡獨創出一套新的暗號:別攔我!我要去找唐伯虎(秋香)!小編悄悄劇透下其實它的真實身份是 WCccc~~
人均:60-70元
地址:寶安區 西鄉大道與107國道交匯處萬駿匯大廈1樓(公交站:鄰近公交——西鄉立交/新安市場)
溫馨提醒
① 竹筒菜現點現蒸,等待時間30分鐘左右,不過會有瓜子柳丁等小菜奉上~
② 竹子都是一客一用,後期會回收加工為竹製品,不用擔心浪費污染~
③ 每週天不定時會有魔術、竹竿舞、模仿秀登場,各位看官們盡請期待哈~
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