史上最強重慶酸辣粉測評!必戳!(下)
現制手工酸辣粉
這家的味道稱不上好得不得了,但勝在分量足,粉是細的,易入口,嚼起來也很有嚼勁,值得一試。
味道:★★★
賣相:★★★★
環境:★★★
人均:6元
綜合測評:★★★★
地址: 江北區 觀音橋步行街美食城內(大融城)
陳記酸辣粉
首先要表揚一下這家的包裝,是用的比較厚的紙盒,其次酸辣粉的味道也是很不錯的,多加點香菜吃起來特別帶勁。食材吃起來感覺很新鮮,環境相比其他的真的是相當好了,價格也不貴,綜合來說,性價比超高!
味道:★★★★
賣相:★★★★★
環境:★★★★★
人均:6元
綜合測評:★★★★★
地址: 南岸區 學府大道11號(四公里公車站旁 永輝超市斜對面)
吃度緣味酸辣粉
在大渡口區,這家算得上做得很不錯的,口味拿捏得很好,不酸不辣,店面還是比較寬,吃酸辣粉最怕沒得位置了,在這家吃可以感受下環境。
味道:★★★★
賣相:★★★★
環境:★★★★★
人均:7元
綜合測評:★★★★
地址: 大渡口區 步行街義務商貿城背後(義烏商貿城後)
冉二姐酸辣粉
又一家老壇泡菜出名的酸辣粉。店面很小,食材卻異常新鮮,淺酌一口,酸辣適中,且帶著些許清香,確有其獨特的特點。
味道:★★★★
賣相:★★★★
環境:★★★
人均:7元
綜合測評:★★★★
地址: 沙坪壩區 渝碚路街道渝碚路32附34號東北
香香酸辣粉
這家酸辣粉其實還有點爭議性,喜歡它的人覺得好吃慘了,不喜歡它的覺得就是寡辣,辣得燒心,不安逸。但是,你看看人家店門前天天排隊的架勢就曉得,還是有很多粉絲的~可以一試哦。
味道:★★★★★
賣相:★★★★
環境:★★★
人均:7元
綜合測評:★★★★
地址: 沙坪壩區 大學城熙街一期11號樓一樓7號(同期聲KTV對面)
傅光頭酸辣粉
朋友推薦的這家酸辣粉,老闆服務態度很好,味道也是特別的不錯,雖然是酸占了主位,但絕對不是那種嗆人的酸,粉也不錯,不是嚼不爛的那種,牛肉的分量也很足。
味道:★★★★
賣相:★★★★★
環境:★★★★
人均:7元
綜合測評:★★★★
地址: 渝中區 洪崖洞4樓411C(近任氏五福湯圓)
桃源隆記酸辣粉
他家的粉吃起黑勁道,口感無可挑剔的Q彈糯,不容易碎成小截截。老闆弄的調料好吃,酸起感覺很舒服,辣得黑安逸。新鮮的香菜絕對是點金之筆,還有花生,香脆爽口,不會因為泡久了而變得軟軟的。
味道:★★★★★
賣相:★★★★
環境:★★★
人均:7元
綜合測評:★★★★
地址: 渝中區 瓷器街海港大酒樓旁
食尚胃酸辣粉
純手工的細粉,加了酸蘿蔔,味道格外香,最大的特色是附送的麻花,泡透了吃起好安逸!味道比一般的酸辣粉要再酸一點,總之就是很不一樣,逼格瞬間提升了一個檔次。
味道:★★★★★
賣相:★★★★★
環境:★★★★
人均:7元
綜合測評:★★★★★
地址: 江北區 建新北路37號(近新世紀車庫)
六哥酸辣粉
酸辣燙口,粉軟而韌,勁道而不硬,雜醬肉香很足。在網路上評分很高。有人甚至評價他們是南坪最好吃的酸辣粉,好奇的朋友可以去試一下!
味道:★★★★★
賣相:★★★★
環境:★★★
人均:7元
綜合測評:★★★★
地址: 南岸區 江南大道12號
美心炸醬酸辣粉
味道算正常,不多其他的味道,是很正宗的重慶酸辣粉的味道。好吃的作料撒滿一鬥碗,幸福感滿滿的。好吃狗們可以去試試哦!
味道:★★★★
賣相:★★★★
環境:★★★
人均:4元
綜合測評:★★★★
地址: 南岸區 南濱東路6號(近美心饅頭)
絕味酸辣粉
個人認為他們的味道辨識度還是很高的,有自己獨特的風味但又不失酸辣粉本身的那一抹麻辣鮮香酸的特色。肉醬的味道做得很好,很入味,就是肉稍微用得有點偏肥。
味道:★★★★★
賣相:★★★★
環境:★★★
人均:7元
綜合測評:★★★★
地址: 渝北區 大竹林康莊美地新世紀超市內11號收銀台對面
薯王酸辣粉
粉沒有那麼粗,所以看起來更晶瑩剔透,口感很好,湯底也相對不會太油膩。他家用的炸黃豆,而是炸的酥脆的黃豆,非常的好吃。
味道:★★★★★
賣相:★★★★
環境:★★★
人均:7元
綜合測評:★★★★
地址: 九龍坡區 楊家坪步行街25號東(金鷹女人街側面)
香啊啉純手工酸辣粉
它家的酸辣粉也很不錯,粉很耙且入味,份量足。最大的特點是泡菜,使得它家的酸辣粉,都有一種不同於別家的酸,回味無窮。
味道:★★★★
賣相:★★★★
環境:★★★
人均:5元
綜合測評:★★★★
地址: 渝中區 沙坪壩大學城西街12號樓(近韓國拌飯)
左撇子酸辣粉
四個字:回味無窮。他家的酸辣粉辣得有章法,先辣後麻再酸最後回味。辣椒突出前端刺激,花椒後勁十足,最後酸酸來味兒,三者為伍相得益彰。
味道:★★★★★
賣相:★★★★
環境:★★★
人均:9元
綜合測評:★★★★
地址: 渝北區 簧竹路(近紫竹路口)
電話100年羅氏手工酸辣粉
粉如其名,既然有100年的歷史,那絕對帶著傳承的滋味,入口Q彈爽口,酸味偏重超好吃。臊子肉肥瘦適中,裡面添加井水豆芽,入了味之後,真是贊。
味道:★★★★★
賣相:★★★★
環境:★★★
人均:11元
綜合測評:★★★★
地址: 沙坪壩區 磁器口105號(磁器口一畝三分地旁)
鬼王粉
這家酸辣粉味道真是相當的鬼畜。其重口味很是講究,深得重慶人民的心。麻辣鮮香真的值得一試,相信口水又要流了,簡直不擺了。
味道:★★★★★
賣相:★★★★
環境:★★★
人均:9元
綜合測評:★★★★
地址: 南岸區 南坪東路(女子醫院對面)
最喜歡提起LV包包還端碗酸辣粉在路邊邊蹲起吃得熱火朝天的重慶妹兒,那畫風感覺甚美,在這座用麻辣鮮香裝點生活的城市,在這座用耿直巴適演繹樂觀的城市,酸辣粉就是這樣一種獨特的存在,它把我們的人生拉回了熱鬧的原點,好像吃了這碗酸辣粉,我們又是一條可以肩負苦難享受美好的漢子!