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廣州10家高冷餐廳,不預約無座!到底為何牛B?

預約餐廳

唔~聽起來就非常高級呐~

有生活情調的你也許可以馬克幾家,

帶上家人或者另一半,

好好享受用餐的時光~

Maple leaf Loft是Vivian心中之選~

開這家餐廳的,

是一對純粹追求美食與藝術的夫妻

這裡適合家庭聚會,朋友聚餐,

來一場有見證時刻的紀念日,也是不錯的選擇。

擺盤充滿藝術氣息,

每一個盤子都是一卷畫布,

食材成了顏料,組合成了畫作。

安格斯牛排是主食中的首推,

推薦5-7成熟

蛋黃蒜香培根蘆筍通心粉

濃郁的蛋黃味霸佔你的味蕾

精緻的一份,不貪多,不嫌少,下口剛剛好~

地址:工業大道中313號東方紅創意園東區15棟(紙廠、珠江醫院、保利紅棉)

這裡既沒有門牌,又沒有招牌

更沒有菜牌,並且只接受預訂

非常高冷

Vivian覺得這樣的店真是充滿神秘與魅力

這裡專做地道的潮汕口味私房菜

濃湯芥菜煲

看似簡單,實則內有乾坤,湯底加了瑤柱,

味道濃郁,回味無窮

韭香豆腐角

這不是普通的普寧豆腐,

當中還包著韭菜餡,外脆內軟,香氣撲鼻

無論賣相還是味道,都是實力派的角色

地址:廣州臨江大道紅專廠A3(進南門右轉50米即到)

T館藏在年代久遠的廣紡聯創意園。

古樸的紅牆,搭配通透的落地窗,

館內有一位技法嫺熟的廣東籍法國大廚Chris。

明亮舒適的屋子,不僅明亮你的眼睛,

還增進你的食欲

這裡有開放式的廚房,

能讓你看見廚師為你打造菜品的身影

是不是有一種“獨享”服務的高級舒適感?

黑松露與鵝肝是最佳搭配,

也是這裡最特色的菜品。

精緻,優雅,不忍下口品嘗。

還有更多精美菜式

每道菜都是獨一無二的藝術品

地址:紡聯北路138A(員村西街東穎樓南)

在東山口的小洋樓群裡,

有兩個大男人——Jack和Roy開了一家及其隱秘的私房菜

菜式由主廚當天採購的食材而定,

這可不是你選餐牌的時候咯~

每次只接待一批客人,

桌上不會源源不斷上菜,

而是根據你的進食節奏來

有條不紊

每上一道菜都會進行介紹,

整個用餐過程持續兩個小時。

這與大酒樓的服務招待級別不知道高了多少~

北海道生帶子配香草番茄莎莎,

是一道不錯的開胃菜

低溫三文魚

熟食的做法,口感卻不會過分熟透,

醬汁不搶奪三文魚的新鮮

地址: 廣州市越秀區美華北路16號3樓

廣州入秋的晚上,稍微涼快,

在露天位置享用,是一種特別的心情

這家餐廳以粵式家常菜為主,

符合本地人口味

店內裝潢大氣,非常有中式氣場。

琥珀讓整個餐廳的風格有“返璞歸真”的森林氣息

白切沙薑竹絲雞,嫩滑,入味,

廚師手藝了得,骨頭是紅的,肉卻不帶血,

火候控制得恰到好處。

烏梅排骨也是這裡的看家本領

黑乎乎的一坨,可別先以貌取人噢,

切開就能看到裡面是正常肉的顏色,

原來外表是梅子汁很特別,

嘗上一口酸酸甜甜

地址:建設四馬路28號天倫花園C座1樓05單元(近宜安廣場)

店主說:希望朋友們不知道去哪吃飯的時候,

第一時間就想到來食堂好好吃頓飯~

所有主人都希望客人在這裡用餐愉快

所有客人也希望吃到心意的食物

提前告知口味和用餐人數,

是必不可少的。

吃到時令的,新鮮的,健康搭配好的食材,

是客人的願望,也是主人的動力

正宗的神戶牛肉

吃一塊肉,變成了一種儀式

雲南新鮮姬松茸

江西林間走地雞

更多精美菜式等你去嘗

21D西式私房菜

這是一家只有4張桌子的平價私房菜

每日食材都會不同,一不小心就驚喜連連

聽說這裡十分受歡迎,

訂位排位通常都要等半個月

五料蘑菇湯配蒜香法包

五種不同的蘑菇製成,出品就能問到濃郁的香調

精心製作的法包

吃起來能聽見口腔裡清脆的聲音

藍帶雞翅

碰上這道菜需要運氣,是法國政府晚宴菜呢!

蔬菜爽口,雞肉表皮香脆,

口感豐富,讓肉食者的銷魂

地址:中山六路惠吉西路一坊1號(惠愛酒家對面,中山六路車站)

“安歇”二字,即“安靜、歇息”,

為你提供有如在家一般的安靜自由和愜意的感覺

古樸的氣息,讓人安心

飯前喝一碗湯,不知道你是否也這樣進食?

一盅椰皇蓮子紅棗湯,開啟你的味蕾之旅

自釀糯米酒焗栗子

什麼菜,都不如自己做的美味,

自釀的糯米酒是獨家秘訣,

栗子鮮甜,菜品充滿趣味

吃起來像肉的素菜有吃過嗎?

這道野生雲南白松茸腐竹吃起來就很有肉感,

白松茸吸收了冬菇醬的味道,

做出肉的質感,整個口腔品味升級

地址:珠江新城獵德大道31號中海璟暉華庭A7座3103房

歡喜豬咪家

在廣州讀書的外地朋友

大概很難在學校吃到住家飯

無比想念的話,不妨來這家店回味一下吧!

簡陋的裝修比不上前幾家的逼格,

但用餐時的愜意自然也多上幾分

芥藍炒牛肉

真實的牛肉,沒有添加嫩肉粉、滑肉劑

底下是芥藍,即使只是用普通的油,也炒出滿分的菜

花甲

粵菜的特色就是用清淡的調味

來突顯花甲原有的鮮味

潮汕特色小吃海石花

也就是我們平時吃的芋丸。

甜甜的,涼涼的,夏天吃很棒!