在火星上釀造啤酒？百威的確有這個計畫

買一瓶在火星上釀造的啤酒大約需要花上多少錢？著名啤酒品牌百威將來可能會給你一個答案。百威對外宣佈計畫要在火星上釀造“微重力”啤酒，該品牌希望成為首家釀造“微重力”啤酒的公司。

百威啤酒是在近日的 SXSW 大會上公佈的這一計畫，稱該品牌啤酒將成為首個在火星正式發售的產品。該計畫將不會把地球上釀造好的啤酒用瓶子裝好運往火星，百威設想的是探索在人類未來的棲息地火星上釀造啤酒的方法。

為了在火星上進行啤酒釀造，百威要面對的問題有許多。比如水源的尋找以及水質的保證、啤酒花在火星上的種植、火星微重力環境中如何處理啤酒的碳化問題、還有防止火星上夜間的極寒溫度對釀造過程產生不利影響等都是擺在百威面前的難題。

當然，目前最首要的還是人類得先登上火星，在火星上建立人類棲息地看上去也不是短期內就能立馬實現的。