舌尖上的歷史~傳統的中國點心大盤點~

發現現在越來越多的人開起來麵包房，裡面有五花八門琳琅滿目的麵包蛋糕，而中國風的糕點除了逢年過節的時候，幾乎都要被人們遺忘了，其實在我國幾千年的歷史長河中，也有不少美味而經典的小點心，一點都不比西式糕點差哦~

【粽子】

粽子一開始只是在端午節的時候才吃，但是考慮到它百變的口味和豐富的營養，平時作為早餐或者夜宵也都很不錯呢~

潮汕口味的蛋黃鮮肉粽，選用產自江西的濃香糯米和上乘的豬後腿肉，再用野生箬葉使粽子浸透純天然的清香~配料還包含了紅豆，海蝦和優質的蛋黃，手中製作，味道傳統而經典~

上過央視的五花肉粽，很厲害的喲~很傳統的製作方式，在糯米和五花肉中拌入醬料，充分混合，然後用手工精心包裹，味道香濃醇厚，分外誘人喲~

陝西風味的紅棗粽子，紅棗是一種營養豐富的佳品，含有非常豐富的維生素A，B，C等人體必須的多種維生素和多種氨基酸，好吃又營養~

【蝦餃】

可以說是顏值與味道兼備的美食，最早是起源於廣東，因為那裡盛產魚蝦，茶居師傅再配上豬肉、竹筍，製成肉餡。當時蝦餃的外皮選用粘(大)米粉，皮質較厚，但由於鮮蝦味美，很快流傳開來。

純手工製作的水晶蝦餃皇，鮮美多汁，皮薄餡兒足，蝦仁飽滿，咬一口，餃子皮軟韌適中，餡兒裡也有很多鮮美的湯汁，美味無比~可以看到完整的蝦仁哦~

皮白如雪，薄如紙，看起來像是半透明的感覺，蝦仁餡兒都能若隱若現的看見~餡料也是真材實料，選取整顆的鮮蝦，一口咬下去，滿口鮮香，根本停不下來~

經典的粵式薄皮蝦餃，整體看起來透明玲瓏，滑爽鮮美~強烈推薦的是香菜款哦，因為在餃皮裡加入了香菜，所以看起來青蔥翠綠，看著就很誘人呢~

【鳳梨酥】

相對於上面的兩種點心，鳳梨酥的歷史可能更加悠久哦，據說三國時期就有了呢~劉皇叔贏取孫權的妹妹的時候聘禮裡就有鳳梨酥~

可以稱它為“鳳梨酥四姐妹”，有天真的芒果酥，還有傲嬌的蔓越莓酥，勇敢的蜜柚酥，還有流浪的鳳梨酥，名字還真的都很符合對應的水果的性格呢~包裝很文藝，口味很地道，自己吃或者動人都很棒~

臺灣風味的鳳梨酥，選用臺灣進口的土鳳梨做餡兒料，香酥的黃金餅皮內滿滿都是濃香的餡兒料，絲絲果香，甜度適中~酥脆的奶香餅皮也非常好吃，奶香濃郁，酥香化口~

外包裝很文藝，所以文藝系的妹子一定會喜歡，採用具有獨特鳳梨香氣的臺灣鳳梨2號仔製作，並且是100%純果肉，入口酥脆，並且帶有濃烈的鳳梨香氣，好吃又好聞~

【麻花】

麻花可是中國獨有的美食呢~把兩三股條狀的面擰在一起用油炸制，口味也多種多樣，而且每一個地方都會有特色口味的麻花~

浙江溫嶺獨特口味的麻花，在溫嶺地區叫油桑，其口感香甜，入口鬆脆，外面有一層看得見的糖衣，吃起來又甜又脆，味道和口感都很到位~點綴的點點黑芝麻也讓口感更豐富哦~

哈爾濱的手工大麻花，東北的麻花也像東北的人一樣，粗獷而純粹，金黃色的色澤看著就非常的誘人~口感並不是很脆，比較酥軟的感覺~比較大，一根麻花都可以幾個人分著吃哦~