淘新聞

看著舔屏的節奏,這些超火的廣東美食你吃過幾個

廣州人愛吃、會吃,天下聞名,誇張點的說法就是:廣州人除了四足的桌子不吃外,什麼都吃。“食在廣州”早已是家喻戶曉,走在廣州的大街小巷,無論你來自哪裡,都能找到適合自己口味的美食。 有美食家曾說,飽餐廣東美食確實是最誘人的享受之一。廣東的美食真是多得數不勝數!各類特色小吃,也總能給人不一樣的味覺享受。今天小編來跟大家分享幾個在廣州超火工美食,讓你愛不釋口。

▽雞仔餅

廣州名餅雞仔餅,原名“小鳳餅”,小鳳餅形狀像雛雞,所以又稱雞仔餅。每一塊餅乾都是師傅用心製作,滿滿的都是愛的味道,一口下去,淡淡的香氣、甜而不膩的味道,讓人回味無窮。

▽手打牛肉丸

捶肉丸是營養豐富,風味獨特的客家湯菜。手打牛肉丸有牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質較為細嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋,很有嚼頭。

▽蜜汁叉燒

蜜汁叉燒肉質內鹹外甜,有一點點蜜味,瘦肉焦香,肥肉甘化。酥香可口,越嚼越香,香中帶辣,令人回味無窮,是辣友們最常必備的零食。

▽深井燒鵝肉

燒鵝是廣東傳統的燒烤肉食,肉嫩皮香,色澤金紅,味道美味可口。配上店主自製酸梅醬,那味道用完美來形容也不為過,正宗的深井燒鵝肉。▽廣味香腸

廣東口味的臘腸,鹹中微甜,都會帶一點點酒香味兒,不過它的比例是比較小的,是不影響開車的,純正的廣東臘腸,直接放到飯裡棉蒸味道也很棒。

▽水晶蝦餃

廣東水晶蝦餃,皮白如雪,薄如紙,皮內鮮蝦餡料隱約可見,餡心沒有蝦的腥味,只有蝦的鮮味。形狀像一輪香蕉,百吃不厭,皮薄餡多,美味讓人回味無窮。