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年貨大數據:這才是“土雞中的戰鬥雞”

國人越來越能吃 走四方最愛家鄉味

一年一度的年夜飯,不僅是除夕的一頓晚餐,更承載著一家人團聚的期盼。中國年貨大資料包告顯示,雞年春節,食品依然是僅次於服裝的第二大年貨,並且在年貨消費中占比逐年提升,從2015年約14%一路攀至2017年17%。而吃貨置辦年貨,最愛的依然是土特產和家鄉味。

各地最暢銷土特產排行顯示,江浙一帶置辦年夜飯,火腿是首選食材;華南人愛買臘腸和花膠;東北人愛買海參、凍蝦;西北人愛買枸杞和臘肉;華北則離不開牛羊肉。以本省消費者對本省土特產的偏好為緯度,我們發現,內蒙古、廣東、貴州、廣西、四川成為最愛家鄉味的五大省份。在內蒙古,每賣出10件牛羊肉等當地土特產,就有2.6件賣給了本省人。

年貨節期間農村淘寶精選的200種土貨,吸引了全國365個城市的消費者搶購,還遠銷美國、英國、澳大利亞等國家。淘寶平臺上,大興安嶺1.4萬平方公里黑土地產出的東北松子4天售罄,浙江臨安的手剝山核桃僅1周就賣出了200個農戶去年一年的總和,雲南傣鄉園賣出的玫瑰鮮花餅用掉50畝玫瑰園的新鮮玫瑰,還有寧波的彩色年糕、福建的客家米酒、地道的川式滷味,都因為直播賣貨而成為了年貨中的網紅。這或許說明,無論人們身在何處,春節最眷戀的還是那口家鄉味。

鹽酥雞清遠雞榮登“雞年的戰鬥雞”

年年過春節,歲歲有新意。雞年春節,又有哪些意想不到的新年貨呢?

中國年貨大資料包告首先盤點了“雞年的戰鬥雞”。正所謂“無雞不成宴”,在雞年春節,什麼樣的雞更受吃貨們歡迎?資料顯示,年貨節期間,與雞相關的熟食銷售中,酥脆香嫩的鹽酥雞的銷量遙遙領先,擊敗德州扒雞、白斬雞、辣子雞和叫化雞,登上雞類熟食的冠軍寶座。而在雞類生鮮的銷售中,以皮薄骨軟而著名清遠雞戰勝北京油雞,成為“土雞中的戰鬥雞”,文昌雞、泰和烏雞、皖南土雞也進入雞類生鮮的全國前5強。

農村購買力爆棚 十大土豪村山東占四成

今年年貨節,“咱們屯裡人”購買力繼續爆棚。跟城裡“敗家女人”佔據半邊天不同,在農村,占比達56%的男性才是購買主力。年齡構成也更年輕化,80後90後占到88%。在青壯年男性的主導下,村裡的年貨走的實用路線,數碼家電佔據比例幾乎與吃不相上下,然後是穿,對辛苦一年的村裡人來說,還有什麼比過年添一套新家電更有成就感?

時下流行的智慧設備也成為村民囤年貨的新選擇,智慧手錶、智慧攝像、智慧手環,甚至VR頭盔VR眼鏡等新鮮玩意,紛紛進入村民的年貨清單。資料顯示,今年年貨節,智慧設備在農村的銷量同比去年增長了30%。而對村裡的女性來說,更有吸引力的是漂洋過海的洋年貨,諸如母嬰、食品、美妝等,村妞們買起來一點兒也不手軟。在美妝風格上,她們比城市姑娘低調,相比口紅更青睞BB霜、粉底類產品。

所有省份中,山東農村恐怕是土豪最多的,去年“中國年貨大資料包告”披露十大土豪村,山東就占了三成,今年更是一口氣拿下四個席位,繼續遙遙領先。