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女性貧血 藥膳食療最適合

 女性每個月都會來月經,倒是身體虛弱,有的人身體健康抵抗力強,沒有什麼影響,而有的人身體抵抗力不強就很容易出現貧血狀況,貧血女性臉色發白長時間這樣身體健康受到威脅,調理女性貧血四大食療方,中醫養生必知。

〓〓 第一大食療方:豬肝粥 〓〓

豬肝(其他動物肝臟也可)100~150克,粳米100克。先將豬肝洗淨切碎,與粳米一同入鍋,加水1000克及蔥、薑、油、鹽各適量,先用旺火燒開,再轉用文火熬煮成稀粥。日服1劑,分數次食用。此方具有益血補肝、明目的功效,適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

〓〓 第二大食療方:當歸羊肉 〓〓

湯山羊肉400克切塊,黃芪、黨參、當歸各25克(紗布袋裝),同放砂鍋內,加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉爛時放入生薑25克和食鹽適量,吃肉喝湯,經常食用。此方最適宜于脾腎陽虛貧血患者食用。

〓〓 第三大食療方:杞子紅棗煲雞蛋 〓〓

枸杞子20克,紅棗10枚,雞蛋2個,同煮,蛋熟後去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯,每天或隔天1次。有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效。可治療貧血症,可用於體質虛弱、頭暈眼花調理。

〓〓 第四大食療方:蓮子桂圓湯 〓〓

蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。將蓮子泡發後去皮、心洗淨,與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中,加水適量煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每週服用1~2次。此方具有補心血、健脾胃功效,適用於貧血乏力、神經衰弱。