怎麼吃才能瘦 謹記6個要點
對於吃貨來說,為了減肥而放棄美食,絕對是一件痛苦的事情,那麼怎樣吃才能有助減肥呢?我想這是很多MM都想要知道的,下面就跟我一起來瞭解下吧。
〓〓 早餐不能隨便吃 〓〓
吃餅乾?NO!吃速食?NO!吃油條?NO!……那早餐要吃什麼?
含有蛋白質、少量脂肪以及富含纖維的食物、水果都是減肥早餐的首選。穀類能提供穩定的熱量,而蛋白質、脂肪和高纖維食品能給人飽腹感,並且維持血糖正常,用營養密度高的水果做成輕食早餐,開胃之外也能控制體重、緩解便秘。
提醒:早餐須在起床後一小時內吃完,進餐的最佳時段是7-8點。
〓〓 遞減進餐代謝佳 〓〓
隨著餐數的增多,身體代謝效率更高,體脂肪也更能燃燒起來,抑制脂肪囤積。
少吃多餐是減肥界推崇的健康飲食方式,能加速身體的新陳代謝,促進脂肪的燃燒。
你先要瞭解下,你每天攝取的總熱量應該是多少(測一下:你每天吃多少卡不會胖),再將熱量拆分成幾份,分散進餐。最理想的進餐次數是每天5-6次,但考慮到方便性,編輯建議分成3-4次就好。
以每天攝入卡路里總量1500大卡為例,分配如下:
〓〓 3餐:早餐600大卡午餐500大卡晚餐400大卡 〓〓
4餐:第1頓600大卡第2頓400大卡第3頓300大卡第4頓200大卡
每一頓的卡路里攝入量不會相差太遠,但從早到晚主見遞減,能適當減少食量的同事,抑制體脂肪的積聚。
〓〓 烹飪方式很重要 〓〓
同樣的食物,選擇不同的烹飪方式,會造成熱量的巨大差別,比如炸雞腿熱量高達350卡,而煮雞腿只有180卡左右。一般來說,拌、蒸、煮、燜,其熱量會小於煎、炸、烤等方式。
另外,調料與配菜也是影響食物熱量的重要因素,比如勾芡的方式因為增加了澱粉,就會使熱量增加;再如蔬菜沙拉採取生拌的烹飪方式,熱量很低,但如果加入太多千島汁等沙拉醬,則有可能大大增加熱量。
烹飪方式熱量比較:拌
〓〓 細嚼慢嚥更易瘦 〓〓
進食時,大腦大概需要20分鐘才能獲得“吃飽了”的信號,細嚼慢嚥,使食物能更快消化吸收,促使血糖更快升高,更容易興奮飽食中樞,較早出現飽足感而停止進食。反之,狼吞虎嚥,只會讓你進食過量。優雅地咀嚼吧,享受美食帶來的味覺體驗,美美地瘦下去。
一口食物的理想咀嚼次數::30次
〓〓 甜食可以放心吃 〓〓
甜食、零食,是女生的最愛,但卻是減肥的大敵。不過,特拉維夫市的研究員發現早餐吃甜食有益於幫助人們瘦身,並且保持體形。在這項研究中,一些參與者在自己的早餐中加入了餅乾、蛋糕或者巧克力,32周之後,他們人均減掉了18千克,更令人驚喜的是他們保持住了。研究員的結論是:清晨吃些甜食,那時身體的新陳代謝處於最佳狀態,會説明你抑制接下來一整天對甜食的渴望。而那些節食的人,可能熬不過多久就會背離自己的減肥計畫。