這家藏在南坪菜市的米線店吃了一次就上癮
今天要介紹的米線店
是好吃妹兒的真愛粉強烈推薦的
她說吃過一次就上癮,根本忘不掉!!!
藏在南坪正陽農貿市場哢哢角角的米線店
真有如此魔力?!
很好~這足以勾起好吃妹兒的興趣了!
結果根據真愛粉發的座標
好吃妹兒真的是一通好找啊~
為了讓小夥伴們不走冤枉路~
好吃妹兒會在最後貼出路線圖!
這家讓好吃妹兒找到靈魂出竅的米線店叫
——【松藻米線】
想必綦江那片的小夥伴們聽到這個名字很親切吧
米粉、米線可是那邊的早餐,夜宵的標配~
這家店店面很簡陋,只有幾張桌子
沒有啥子裝修,但勝在還算乾淨!
好吃妹兒是下午三點多的時候去的
但都還有人陸續來吃
看來味道應該是不錯的~
好吃妹兒和小夥伴分別點了二兩和三兩的紅湯米線
坐不住的我們全程看著老闆煮米線
(哈哈哈,並不是為了偷師)
在和老闆的閒聊中瞭解到
老闆是一對來自松藻的小夫妻
所以米線絕對是原汁原味的松藻味
老闆介紹正宗的松藻米線都是用鋁制的瓢來煮
用骨頭湯,木耳,豆芽,酸菜熬制
再放入豬油+鹵油的混合油
所以湯色奶白,超好喝~
因為我們點的是紅湯
老闆最後再放入了一勺他們秘制的油辣子攪拌
瞬間香味炸裂開來,我都不自覺得吞口水了
好吃妹兒感覺唾液在狂飆
覺得自己要餓到昏厥的時候
香噴噴的米線總算出爐啦
看著賣相確實不錯,看著用料也蠻足的
關鍵的是分量也很夯實啊
看看二兩和三兩的量感覺吃飽完全沒問題啊~
才上桌的米線很燙口
心急的吃貨們要小心別被燙著了哦
好吃妹兒一般喜歡先喝幾口熱湯
那種從腳到天靈蓋的暖真的舒服~
然後再充分攪拌
各種作料完美融合~怎一個香字了得
吃了幾口
好吃妹兒感覺到松藻米線
確實和我們平時吃的米線不一樣
松藻米線的米線選用的是最大號的粗米線
吃起來特別的Q彈軟糯有嚼勁
再加上裡面配的小菜
一口米線一口菜一口湯,味道特別的迷醉
好吃妹兒吃到一半的時候就飽了
但是米線味道確實太棒,湯確實太鮮
最後忍不住吃到底啦~
而且價格好實惠,二兩才7元!
唯一不足的地方就是真的太難找
所以好吃妹兒給大家做了地圖
首先整個大地標在新世紀江南商都後門
南坪正陽農貿市場內
然後大家根據好吃妹兒照的照片走
注意對照照片裡面的建築物哦~
松藻米線
人均:7元
地址:南坪正陽農貿場內
(南坪新世紀江南商都後門)