世界著名的10種蛋糕，吃貨必知！

美味的蛋糕，想必是很多吃貨最喜歡的一種甜品吧，因為它總能帶給我們很多美好的記憶！但是如果你沒有吃過世界上最著名的10種蛋糕，就不算是一個真正的超級吃貨。快來和小饃一起盤點一下全世界著名的10種蛋糕！估計有些還沒有嘗過吧！

『 德國黑森林蛋糕 』

德國最為出名的就是味道濃郁的黑森林蛋糕，融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經得起各種口味的挑剔。以飽滿的酒漬櫻桃與比例驚人的櫻桃蒸餾酒為重要食材做成的這款蛋糕，幾乎貫穿了整個中世紀的黑森林Schwarzwald地區，著實令人驚歎。

『 法國慕斯蛋糕 』

法國人對於慕斯的熱愛已經達到一定高度，法國的甜點中有一半以上都是慕斯。慕斯是廚師們最初在奶油中加進各種口感和風味的輔料後誕生的產物,口感也是非常順滑，入口即化，特別是冷凍一會兒後，口感絕對更加完美！絕對是極品蛋糕中的極品！

『 西班牙果仁糖蛋糕 』

位於安達盧西亞地區的這個小鎮生產出來的果仁糖，是西班牙最為著名甜點，它最早是在十六世紀從阿拉伯網傳來的。 阿拉伯人運用其製作蛋糕的特殊技藝，將糅合了砂糖、堅果碎密密實實的交織在一起，這小小的一塊蛋糕中包含著的可是原汁原味的“帕提歐”風情。整體烤制後的色澤冷不丁被星星點點的雜色櫻桃打破了沉默，那幾近金黃色在雜色櫻桃的陪襯下，那份稠密立即在嘴裡化開。

『 日本長崎蜂蜜蛋糕 』

日本著名西點。蜂蜜蛋糕最早起源于荷蘭古國，當時的貴族在招待使節時都會用它來向賓客表達主人最隆重的敬意。　

『 阿拉伯乳酪蛋糕 』

乳酪是最古老的加工食品之一。大約西元前3000年，遠古的蘇美爾人記載了將近20種軟質乳酪，這是歷史上對於乳酪的首次記載。據不完全統計，全世界共有乳酪900多種，其中較著名的品種有400多種，而阿拉伯地區人民對於芝士蛋糕的熱愛，可以稱之為獨一無二。

『 英國糖漿松糕布丁』

英國人餐桌上不可少的甜品就是布丁, 英國的布丁可根據季節進行了明確的劃分，在各種各樣的布丁中，尤以那種多孔的或稱之為糖漿松糕的甜味布丁最為著名。

『 法國歐培拉蛋糕 』

歐培拉這款有著數百年歷史的蛋糕，裡邊那股濃郁的巧克力味與咖啡味令每個愛好巧克力與咖啡的人都迷戀不已。傳統的歐培拉共有六層，包括三層浸過咖啡糖漿的海綿蛋糕，以及用牛油、鮮奶油和巧克力奶油做成的餡。整個蛋糕充滿了咖啡與巧克力的香味，入口即化。

『 義大利提拉米蘇 』

提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕，由鮮奶油、可哥粉、巧克力、麵粉製成，最上面是薄薄的一層可哥粉，下面是濃濃的奶油製品，而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。作為義大利甜點的代表，外貌絢麗、姿態嬌媚的提拉米蘇已經風靡全球。

『 美國波士頓派 』

事實上不是派,而是海綿蛋糕(松糕) ，名稱由來據說是在1855年，一份紐約報紙印了一份名為布丁派蛋糕的食譜，這份食譜並沒有包含現今波士頓派特有的巧克力糖漿。1856年一位名為Harvey D. Parker的人在波士頓開設了一家ParkerHouse餐館，功能表上有一道含有巧克力糖漿的布丁派蛋糕，據說這就是我們今天所知道的波士頓派。

『 奧地利薩赫蛋糕 』

舉世聞名的真正塗有巧克力、用果醬鑲邊的蛋糕。薩赫蛋糕起源於1832年，一位王子的家廚FranzSacher研發出一種甜美無比的巧克力餡，受到皇室的喜愛。後來，在當時貴族經常出入的薩赫飯店也以薩赫蛋糕為招牌點心。

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