在年輕人看來喝咖啡比喝茶更有格調嗎？

咖啡與茶，都是世界上飲用人群廣泛的飲品，一個是帶有西方特色的浪漫情調，一個是蘊含東方傳統的深沉文化。近年來，隨著咖啡店“井噴式”的增長，越來越多的咖啡店出現在街頭，而他們主要的消費群體就是喜歡文藝格調的年輕人。在不少年輕人看來，坐在咖啡店裡喝咖啡比坐在茶館裡面喝茶顯得更有文藝氣息、更有格調。為什麼年輕人會有這樣的想法呢？喝茶離年輕人到底有多遠？

年輕人的想法：入茶圈門檻太高

雖然茶葉被奉為“國飲”，不少年輕人也跟著父輩們一起喝，對於茶葉的瞭解也大多是來自父輩們，不少人只知道有綠茶、紅茶、普洱茶，還有大眾常喝的鐵觀音、龍井等。當他們想進入茶圈，瞭解中國的茶文化時，卻發現我國的茶類分為六種，除了綠茶、紅茶外，還有黑茶、白茶、烏龍茶、黃茶，而常見的普洱茶又屬於黑茶……對於初入茶圈的茶小白們，剛想踏進茶圈，就被這些聽起來複雜的茶葉知識給“嚇”回來了。

當然，我國的茶文化源遠流長，博大精深，也不是都能瞭解清楚的，但是老茶客們樂於鑽研，喝茶時也常常討論一番，對於年輕人來說，沒點茶文化底蘊支撐，還真不敢坐下來喝茶。即便大家喝茶時聊點家常，年輕人依然會覺得融不進喝茶的氛圍，自然而然也就覺得入茶圈門檻太高。

年輕人的想法：咖啡如同速食，喝茶需要細品

在年輕人看來，即沖即喝的咖啡就如同速食一樣便捷，而要喝一杯茶，過程就顯得繁瑣許多。在大街上的咖啡店裡買一杯咖啡，無論你是想打包，還是坐在店裡喝都可以，並且製作一杯咖啡的時間，3—5分鐘足以，讓年輕人少了等待的時間，也符合當下快節奏的社會現狀。不少一線城市的白領們早上手捧一杯星巴克咖啡，急匆匆地在人群中穿梭，而手捧茶杯趕著去上班的白領們就格外少見了。

所以咖啡是方便快捷的飲品，而茶卻不一樣。我們總說一杯好茶需要細細地品，這個品就意味著需要時間，需要年輕人放慢行程，這對於每天上學上班都如同打仗一樣的年輕人來說自然是難以實現的。

年輕人的想法：咖啡店隨意進，茶館不敢進

年輕人講究氣氛，咖啡店的裝潢往往年輕時尚，給人的感覺更舒適，年輕人在裡面喝咖啡、聊天看書上網，十分自在。而通常茶館的裝潢古色古香，還沒走進去就給人沉靜的感覺，不敢大聲說話，還要放輕腳步。茶館就像是端莊的大家閨秀，沉靜典雅，舉手投足間都帶著不容侵犯的高貴；而咖啡店更像是時尚俏麗的活潑少女，少了些束縛，多了些灑脫，反而更容易親近。

就目前來說，大街上咖啡店的數量相比茶館來說，數量更多，即便是在廣州、成都、杭州這樣茶文化氛圍濃厚的地方，喜歡喝咖啡的年輕人還是占大多數的，可見飲茶文化的普及仍有很長的路要走。

下面給大家推薦一些不錯的咖啡和茶飲

『 中原g7即溶咖啡 』

袖珍時尚的獨立包裝，沖一杯，感覺入口稍甜，但是立馬會有苦味。咖啡的香味立馬出來了，喝完口中還留有餘韻香味，工作疲勞了來一杯，很棒~

『 金裝系列銘咖啡 』

銘咖啡金裝系列，獨特的濃郁口感專為咖啡品嘗家而配製，口味更加豐富，層次鮮明，鎖住咖啡原始氣息，釋放撩人香醇，喚醒味蕾，瞬間找到合適自己的口感。

『 M3摩氏巴式黑咖啡 』

巴西烘焙與巴西這個熱情的國度截然不同，巴式烘培更多的是一種低調的熱情，不像黑咖啡那樣的濃烈，卻又不失咖啡原本的風味，它入口溫和而滑潤，醇度適中，甘滑順口，餘味中散發出淡淡的青草味能令你舒活暢快。

『 印尼麝香貓屎咖啡 』

咖啡豆一般都要通過外殼發酵的過程，咖啡豆在麝香貓的腸道中，特殊的細菌提供獨特的發酵環境，風味變得獨特，格外濃稠香醇。經過麝香貓腸胃發酵的咖啡豆，特別濃稠香醇。

『 金駿眉蜜香新茶 』

茶可清心，手執一杯金駿眉，淡淡的一絲甜香，與金黃濃郁的色彩，加上入口順滑的一瞬間，柔柔的一縷心音，總能讓你忘卻凡塵俗世。

『 特級白毫銀針茶餅 』

白毫銀針製成成品茶後，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶，長三釐米許，整個茶芽為白毫覆被，銀裝素裹，熠熠閃光，令人賞心悅目。沖泡後，香氣清鮮，滋味醇和，杯中的景觀也使人情趣橫生。

『 雨前西湖龍井 』

雨前西湖龍井是指穀雨之前採摘的西湖龍井，此時的茶葉進行光合作用的時間較長，所以雨前西湖龍井中內含物更加豐富，也比明前西湖龍井更加耐泡，口味香醇，回味悠長，深受茶客的喜愛。

『 順和聚落普洱茶 』

這款普洱茶，茶麵條索肥嫩，金毫顯露，外觀油潤泛光，採用石墨壓制工藝，傳統曬青手工揉撚，茶葉鬆緊有度，沖泡之後茶湯紅濃明亮，香氣彌漫，入口醇厚香甜，是一款難得的好茶。

在小饃看來，與其說年輕人喜歡喝咖啡，覺得咖啡比茶葉更加文藝浪漫，不如說西方人對於咖啡的文化包裝更貼近現代年輕人的需求。而目前我們飲茶的方式大部分還是過於傳統，難以吸引年輕人。不過相信這也給了茶行業新的啟示，如何讓喝茶變得更加有格調，讓年輕人愛上喝茶。