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其實這些“小蔬菜”只是給你放筷子的

有了這些蔬菜筷枕,餐桌終於不再單調啦!

筷枕和木筷,低調卻最為重要的日用之器。它們日復一日潛移默化地影響著餐桌的氛圍,折射著人們對生活的態度和情趣品味。

木匠世家“山舍匠人”吳永乾和美食達人“田螺姑娘”陳宇慧聯合設計了「一筷一食」系列,意在讓日常餐桌更有情趣,也更具美學意味。

“喜歡那些可愛的小東西,它們點綴著我們的日常飲食,如精靈般讓日常閃光。”

從2016年6月三方碰撞最初的想法開始,到選擇創作物件和設計產品雛形、測試工藝和完善產品。

直至2016年12月,這些充滿萌趣的筷枕終於以令人滿意的姿態呈現在我們面前。

辣椒,秋葵,香菇和冬筍,這四樣日常的時蔬,延續了山舍以大自然為靈感的傳統。

通過手工木雕的方式,將這些小蔬菜活靈活現地雕刻出來,背面雕刻成平面,可以穩當放置於桌面。

蔬菜和木頭都是有生命的個體。

尊重和兼顧兩者的天然特性,才能製作出更為自然貼切的實用木器。

山舍在挑選木材時,儘量選擇在天然色彩和肌理上,接近時蔬的特色。

比如香菇用黑胡桃木製作,木色與香菇如出一轍,黑胡桃較為粗糙的毛孔與纖維,也讓香菇表面的肌理感更強。

紅花梨木做成的紅辣椒,再用植物色漿加以點綴,惟妙惟肖。

櫸木淡黃的色澤與細膩的質地,栩栩如生地表現了冬筍的清新肥嫩。

秋葵綠油油的好像剛摘下來的,簡直讓人忍不住想咬上一口。

“厚肉香菇、耿直的秋葵、倔強的辣椒、baby筍”,每個蔬菜成員都有一個憨憨的名字,如果把相親相愛的蔬菜family一籃子打包,就能在餐桌上熱熱鬧鬧開轟趴啦!

工藝上則是延續了山舍的手工雕刻手法,略保留刻痕,手工感很強,根據不同造型的不同雕刻手法,恰到好處地表現時蔬的形態。

筷枕的個頭很小,所以雕刻起來難度很大。比如冬筍,15毫米直徑的小筍得用弧形刀360度旋轉地,將筍衣慢慢一層層地雕刻出來。如果雕工不純熟,一不小心便會削到手。

為了製作香菇,山舍特製了特殊的專用刀具來雕刻凹槽內部的細節。還有細小的把柄的辣椒以及瘦長的秋葵,都必須小心翼翼地一刀一刀去慢慢雕刻。在這指頭般大小的一小塊木頭上,傾注了設計師與雕刻藝人的技藝與心意。筷枕和筷子如影隨形,互為裝飾。隨著使用,木頭的顏色逐漸會變深發亮和人手越發熨帖,這也正是使用木器的魅力所在。