宴客菜，太給面子了，湯汁都被喝完了

【推薦理由】這是新疆散養綿羊肉， 整只羊腿4斤2兩的羔羊後腿，是新疆草原放牧綿羊後腿肉，肉質細膩無膻味，去掉多餘的肥肉和胯骨（臀骨）後的法式羊後腿！親們可以跟別家羊後腿對比一下！

春節到，紅紅火火過羊年。每年都會迎新年過佳節,但年年歲歲花相似，歲歲年年人不同呐!隨著歲月的流逝，盼年的熱情越來越淡，對親人們的牽掛，惦念卻越來越多，年貨的概念變得難以界定，但置辦年貨依然能讓人在忙碌的喜悅中感到新年的到來，也依然讓我們倒數著與親人們過年時相聚的日子。

【推薦理由】 這是龍之藝砍骨刀， 精選鋼材 手工鍛造 專砍各種大骨砍骨利器 ，中式菜刀設計，外觀簡潔大方，更適合砍骨頭。梨木手柄，環保健康不涼手。 大品牌品質保證放心購買 。

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對中國人來說，年夜飯才是真正具體體現“家”的意識的。不管你窮困潦倒還是百萬富翁，不管你天南還是海北，年三十的晚上是一定要回家吃“團圓飯”的，因為這一個夜晚是團圓的夜晚。雖然現在年夜飯早已超出了“吃”的範疇，年夜飯桌上的東西，平時也都照樣吃。年夜飯之意不在飯，而在於那份親人之間的溫情。 儘管年夜飯越來越豐富，年味卻在悄悄變淡。在我看來這並不重要，重要的是一家人開開心心地做飯，圍著桌子津津有味地吃飯，才是人生最大的幸福和快樂。 新疆是以牛羊肉為主要肉類。逢年過節當然少不了牛羊肉類。特別是春節期間，親朋好友聚聚，牛羊肉就是主角啊。年夜飯上清燉羊肉、手抓羊肉、炒烤肉、鹵牛肉、紅燒牛肉等等的牛羊肉類，大盤子，大碗在那裝著，這些可是年夜飯的主角。喝一口新疆的高度白酒，那必須得吃一塊手抓羊肉，這樣的吃法、喝法才過癮，攢勁。

【推薦理由】這是一款 整木製作，原樹木直接截取，手工加工而成 ， 原生態，無拼接，更健康，更放心！ 富含油脂，不易吸水，耐腐蝕，經久耐用！ 銀杏木韌性高，切菜手感好，不傷刀，不掉屑！ 不吸收魚腥味，食物殘渣易清洗！ 銀杏砧板榮幸的成為了廚師和主婦們的的最愛

主料：胡蘿蔔、羊腿

輔料：洋蔥、鹽

做法：1、把羊腿洗淨切大塊，胡蘿蔔洗淨去皮切塊，洋蔥切絲

2、煲里加涼水下羊腿，加蓋大火燒開，用勺子撇去血沫，加洋蔥絲轉小火燉50分鐘左右

3、加胡蘿蔔燉30分鐘左右，加鹽在燉5分鐘左右即可 

【推薦理由】這是一款 金華鋰瓷耐高溫明火4.6L沙鍋瓦罐， 耐高溫陶瓷砂鍋 質保三年 原廠直發 4.6L容量 適合4-6人家庭 。多熱源耐冷熱，釉面好，聚熱好，耐酸堿，是燉肉，煲湯的好湯煲

小貼士

羊腿肉得切塊大一些，一定的小火燉羊腿

胡蘿蔔不能加的太早， 最後在加鹽

​ 【推薦理由】這是一款 304不銹鋼湯勺，加厚長柄大湯勺。 防燙一體成型勺子。不生銹，不傷鍋，經久耐用。 德國一體成型SUS 304湯勺，現在購買送高檔火鍋漏勺！