紅蘿蔔這樣做,5分鐘就可以吃了
家用搗蒜器,可搗、花生、核桃、芝麻,中醫搗草藥等。是居家常備之產品 , 具有強度高、韌性好、不裂縫、不腐爛、易清洗等優點。
俗語說的好,“冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開藥方”,養生就要因季節的變換來搭配各種食材。這種紅蘿蔔炒著吃,燉著吃都不錯,木頭特喜歡吃紅蘿蔔燉排骨,這是我婆婆的做法,每到冬天,木頭都會提醒我有紅蘿蔔了,多買一些燉排骨。 我喜歡涼拌著吃,加自己做的胡麻油潑辣子,做早餐的小菜或者搭配吃油膩的肉類,很是開胃去油膩,還簡單好做。
春節過完了,現在最火的就是“減肥”,我的美食群,都有群友在計畫減肥了,有的過完年就必須減肥,有的說先訂一個目標,要減多少斤,還有群友發了兩張圖片,過年前和過年後的前後對比圖片,搞笑的把人要笑死。說真的,不管在哪個群,都再說減肥,過年都吃胖了,我可是例外,過年都瘦了,引來一堆呵呵的表情。那就是用這道菜代表我吧,這可是成本最廉價的減肥菜,分分鐘鐘還可以搞定,堅持吃吧,減肥的目標就從這道菜開始吧!
陝西特產的油潑辣子,色澤紅亮,辣而不燥,香味濃郁
主料:紅蘿蔔、香菜、紅辣椒
輔料:油潑辣子、鹽、味極鮮、白糖、白醋、大蒜
做法:1、把紅包蘿蔔洗淨切絲、紅辣椒洗淨切絲、香菜洗淨切段
2、 把紅蘿蔔絲、紅辣椒絲加白糖拌均勻醃制一會, 用一個小碗,加鹽、白醋、味極鮮拌均勻調味汁,大蒜用搗蒜器搗成泥
3、把味汁倒進紅包蘿蔔絲裡面拌均勻,加大蒜泥拌均勻,加香菜、油潑辣子拌均勻即可
這是一把梨木手柄 的菜刀,持久鋒利 硬度高 防腐蝕,材質不銹鋼 ,經久耐用,是主婦們喜歡的好菜刀
小貼士
蘿蔔絲切的越細越好喜歡吃香油的加點香油 先加白糖蘿蔔絲爽口脆
這是一款 抗菌菜板, 不殘留任何細菌和污漬,衛生程度極高,完全不沾水,用布一擦就乾淨。不會發黴變黑。主婦們最喜歡的就是好清洗好打理的菜板了