鮮花有情餅有意，香甜酥脆兩相依

鮮花的外表豔麗，氣味兒芳香，深受人們的喜歡。愛花的人把它們精心侍弄用來欣賞，情侶們把它們當作愛情的信物拿來相贈....可見這鮮花已經成為了人們密不可分的好夥伴。然而有件讓人不可思議的事情發生了，鮮花和酥餅居然走到了一起，它們戀愛了，那種熱戀的場景真是讓人羡慕，居然到了誰也離不開誰的地步，這究竟是怎麼回事呢?

由於鮮花的氣味兒實在是太香了，再加上營養又很豐富，貪嘴的人們竟然把它製成了餡料準備吃掉，這一幕卻讓呆在旁邊的酥餅看到了眼裡記在心上，它怎麼能看著鮮花受人欺辱呢，趁著人們不注意，居然把鮮花包裹在自己的身體裡，任憑烤箱的烘烤也不離不棄，最後都把自己烤得焦黃，外皮變得酥酥的了，即使這樣可還是沒有離開鮮花半步，真是讓人感動啊！它們這樣的一種完美結合無意中給人們留下來一種美味，這就是鮮花餅。

鮮花餅是以鮮花、蜂蜜、白沙糖等經過秘制調味後製成餡料，在外面包裹上一層薄薄的面皮進行烘烤。烤好的鮮花餅外皮酥脆裡面軟糯，花香濃郁，香甜可口，從包裝袋中取出的瞬間就能聞到它特有的香氣，餡料的色澤鮮豔、看著就特別有食欲，把餅放到嘴裡 咬上一口，整個口腔都佈滿了香濃的味道，簡直是太好吃了。

為了能讓夥伴們更加細緻的瞭解鮮花餅的製作全過程，下面咱們就逐步進行一下操作。

選料：

麵粉是用小麥經過晾嗮、脫殼、磨制等工序加工而成的，人們經常用它來做麵食和甜點之類，用途相當廣泛。同時麵粉裡面所含的營養相當的豐富，都是人體所必需的，成為了人們主要的食物來源。

玫瑰花幹茶是由新鮮的玫瑰花經過晾曬加工而成，它的氣味芳香怡人，通常人們把玫瑰花幹作為茶來飲用，具有排毒養顏的功效，尤其是女性夥伴經常喝它會讓臉部肌膚變得更加的嬌豔動人，在這裡玫瑰花經過泡發後，成為了製作餡料的主要原料。

蜂蜜是由蜜蜂從植物的花中才來的花粉和花蜜，通過自己體內多種酶的轉化而釀制出來的一種粘稠的液體，它的營養物質豐富。人們在食用它之後，會改善血液成分，能夠提高人體的免疫力，對調節人體的各項功能都有很大的幫助 。

白糖是用甘蔗經過壓榨等一系列工藝製成的， 其 顏色雪白純淨，味道很甜，人們常把它做為甜味劑使用， 來增加食品風味兒。

餡料製作：

將白糖、蜂蜜、玫瑰花混合在一起製成玫瑰糖 ，然後再與蒸熟的麵粉混合拌勻即可。

酥皮製作：

將麵粉500克和豬油250克混合拌勻，揉成麵團，分成等分即可。

油皮製作：

將麵粉500克、豬油100克和水混合拌勻，揉成麵團，也分成等分。

面皮混合：

酥皮、油皮各取一塊，將酥皮鋪在油皮上，像包包子一樣，讓油皮把酥皮包起來，將包好的油皮擀成皮，卷起，分割成麵團。

包餡料：

將餡料分成等份，放在面皮上，將餡料包好，團成團。

刷蛋液後烘烤：

把麵團放到烤盤上，碗中打一個雞蛋，將蛋液刷在包好的麵團上。

玫瑰花餅完成：

把烤盤放到烤箱中，將 烤箱預熱，150°中層烤30分鐘，香甜的玫瑰花餅就做好了。

烤好的玫瑰花餅，表皮呈金黃色，裡面的餡料為鮮紅色，十分的鮮豔好看，還時不時的散發出鮮花的芳香，簡直就是美味中的極品。

拿過一塊鮮花餅，手上就感覺有種光滑的質感，小心翼翼的拿起來，生怕那薄薄的酥皮掉落下來。

放到嘴裡咬上一口，酥酥的外皮，香甜的餡料，真是好吃極了。

吃在嘴裡細細品嘗著鮮花餅美味的同時，看著酥餅緊緊地包裹著鮮花製成的餡料，心裡有種說不出來的那種甜蜜和幸福感。