制做兩種滋補羹，讓肌膚嬌美更養生

三月八號是什麼日子？ 是女神節！ 我想所有女性夥伴都會異口同聲的回答到。沒錯，那你們知道怎樣去做一個合格的女神嗎？符合女神的標準，首先要有超高的顏值和嬌美的肌膚，除了遺傳因素和化妝以外，嬌美肌膚是靠養出來的，那該如何去養呢？

喝羹是最好的調理方法，因為湯羹能夠讓食材的營養充分的發揮出來，有利於人體更好的吸收，它們能給予肌膚由內到外的保養，讓女人的皮膚更水嫩，氣色也更加的好看，從而讓你具有女神范。說到這，有的夥伴會問，哪些羹能有如此功效呢？接下來小編就教你們去做兩種滋補羹，學會做以後咱也給自己的肌膚徹底的補一補。

『桃膠皂角米羹』

這款羹是由桃膠、皂角米兩種食材再加入適量冰糖放在一起進行熬煮而成，它們的完美搭配可謂是恰到好處，吃起來不但口感順滑，味道甜膩，而且營養還特別的豐富，經常喝對肌膚有著很好的營養和滋補作用。

~食材~

【桃膠30克】

桃膠就是桃樹在結桃子時而分泌出來的一種膠狀物，它的顏色淺黃呈半透明固體。你可別小瞧這東西，它的營養可特別的豐富，同時具有清熱、止渴、止痛鎮痛、養顏、抗衰老的功效，女性夥伴經常用它泡水喝，能讓臉部肌膚變得更加的水嫩動人。

【皂角米30克】

皂角米俗稱雪蓮子，是皂莢的種子經過曬乾而成。把它泡發以後煮成羹，香糯潤口十分的好吃。皂角米屬於高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪的食物。裡面含有豐富的植物性膳食纖維、膠原蛋白，具有養心通脈、清肝明目、美容養顏等功效。

【冰糖50克】

冰糖是用甘蔗原糖經過結晶加工而成，它的味道很甜但不刺激，在做羹時會用它來當作甜味劑來使用，比較溫和而且有營養，尤其用古法工藝製作的冰糖更滋補，具有補中益氣，和胃潤肺的功效。

~做法~

1.先將桃膠、皂角米洗淨，去除雜質，分別用清水泡上20個小時左右。

2.取來湯鍋把泡好的皂角米和桃膠放進去，倒入清水一起煮，煮上20分鐘左右。

3.等煮20分鐘以後，放入冰糖再煮上5分鐘，桃膠皂角米羹就煮好了。

●小技巧：

1.桃膠和皂角米一定要先泡好。

2.煮羹時要大火燒開小火慢煮。

3.要先煮桃膠、皂角米 ，冰糖要後放。

『百合銀耳羹 』

百合銀耳蓮子羹是很好的一種養顏美容的食物，它選用上等的銀耳、百合、蓮子 ，再加入些冰糖、枸杞，不但味道甜糯好喝，而且營養特別的豐富，除了美容養顏之外，還能強身健體、滋陰補陽，是很好的一種保健羹，那麼接下來大家就隨我一起去看看這道百合銀耳羹究竟是怎麼做出來的。

~食材~

【百合30克】

百合幹裡面含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及多種礦物質，具有潤肺止咳，補氣血，利尿，安神等功效，是一種很好的養生食材。

【銀耳20克】

銀耳的營養也十分的豐富，它裡面含有多種維生素、氨基酸、葡萄糖等成分。對有老慢支、肺心病的有顯著療效，而且還有著滋陰潤肺，養氣和血，補腦提神的功效。

【蓮子20克】

蓮子是蓮花的種子，它的外觀為白色，含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成分，有助於氣血循環，對健脾補腎，防止老化很有功效、多吃蓮子能讓肌膚更健康有光彩。

~做法~

1.先取來銀耳用清水浸泡2小時左右,使其充分漲發,削去黃蒂洗淨,撕成小朵,放清水中清洗乾淨，備用。

2.白合幹、蓮子的泡發跟銀耳一樣，這裡也可以用新鮮的百合，然後取來砂鍋把泡發好的銀耳和百合、蓮子放進去，倒入清水要沒過它們。

3.把砂鍋做到火上開始煮，先大火燒開，再小火慢煮，煮上半個小時，然後放入冰糖再煮一下。

4.等煮到冰糖完全融化就可以了， 放入幾粒枸杞 這樣一鍋美容又滋補的銀耳百合羹就煮好了，喝上去口感嫩滑，味道鮮甜，非常的好喝。

●小技巧：

1.要先把食材泡發好，洗淨，儘量要弄成小塊，有利於營養煮出來。

2.蓮子要去掉蓮心，這樣不會苦，當然要是不介意也可以不去掉，因為蓮心能清熱解毒。

3.等百合、銀耳、蓮子快煮好後，再放入冰糖和枸杞，這樣更好喝。