自製玫瑰花果凍,會讓她更感動
果凍對於女孩子來說也是非常喜歡的,它那甜甜的味道還帶有一絲絲水果的香味,彈彈而又滑嫩嫩的口感,實在是讓人著迷,剝開一個果凍放到嘴裡那種感覺真是...有的夥伴會問,這過情人節難道你要讓我送果凍給女友?
說得沒錯,是讓你送果凍給她,但我所說的果凍跟你們想的可不一樣哦!它是一款玫瑰花果凍,而且最特別之處就是這款果凍是由你親手做給她吃的,這意義可就不一樣了。好了,先不囉嗦了,咱們一起去看看這玫瑰花果凍是怎麼做出來的吧!
~準備材料~
【瓊脂50克】
瓊脂粉是由天然的海藻經過融化提煉加工而成的一種膠狀物質,成品有點像咱們吃的粉條,它的營養很豐富,裡面含有膠原蛋白和膳食纖維,具有排毒潤腸,降血脂等功效,尤其是它的膠原蛋白成分具有美容養顏的效果,對女性的面部肌膚有很好的保養作用,瓊脂粉也是做果凍的主要原料。
【玫瑰花幹40克】
玫瑰花幹也就是我們通常所說的玫瑰花茶,它是由純天然的玫瑰花經過採摘.晾曬.挑選等工藝加工而成,玫瑰花茶具有清肝火,理氣血,養顏美容的功效,女性夥伴非常適合飲用,經常喝會起到美容保健的效果。
【蜂蜜20克】
蜂蜜可是純天然的保健品,它的營養物質非常豐富,能增強腸道蠕動,有促進消化的作用,同時還具有增強免疫力,養顏美容的功效,女性經常喝蜂蜜能讓臉部肌膚更加有光澤,起到很好的保健效果。
【純牛奶100克】
純牛奶是由新鮮的牛乳加工而成的,它的味道濃香,營養也十分豐富,含有人體所需的多種營養物質。把它加入果凍中,不僅增加了營養,而且還增添了口味兒,使果凍的味道更加的好吃。
【白砂糖適量】
白砂糖是用甘蔗經過壓榨等一系列工藝製成的, 其 顏色雪白純淨,味道很甜,人們常把它做為甜味劑使用, 來增加食品風味兒。 在做果凍時添入適量的白砂糖,能讓果凍的口感更好,味道更甜。
【礦泉水一瓶】
水是生命之源,做果凍時最好選用純天然礦泉水,它裡面含有豐富的礦物質,對人體健康也是非常有益的,經常飲用礦泉水能增強人體免疫力,起到很好的保健作用。
~製作果凍~
1.泡玫瑰花幹
取來玫瑰花幹,沖洗乾淨放到容器中,倒入礦泉水,泡上10分鐘,是為了讓玫瑰花完全泡軟泡開,等泡好後將它撈出放到一邊的盤中備用,這時泡完的水不要扔掉,一會兒要用到。
2.化瓊脂
把瓊脂用清水沖洗一下,然後把它放到鍋中,倒入剛才用來泡玫瑰花的水,因為這水很有營養,而且還有玫瑰花的香味,到完水之後,點火,這時要用中火或小火熬制,等到瓊脂完全融化掉湯汁變得粘稠就算熬好了。
3.裝入模具擺好造型
找來心字型模具,把熬好的湯汁倒入模具中,這時再依照個人的口味加入適量的蜂蜜,然後再放入玫瑰花,注意玫瑰花要擺好造型,讓湯汁沒過它,一個果凍最好放一朵玫瑰花,你如果要想別出心裁做個大一點的,完全可以多放些玫瑰花,逐個擺好造型會像一束鮮花那樣好看。
4.果凍定型完成製作
最後把裝好模具的果凍湯汁放入冰箱的冷藏室內,大概要冷卻到20分鐘左右,然後拿出來,這樣一個個漂亮的玫瑰花果凍就做好了,它們不但好看,而且味道甜美,營養豐富,口感也特別的好。
把果凍拿到女友面前,讓你的心上人吃到你為她親手做的果凍,我想她肯定會抱著你感動得不知如何是好,而你一定也為自己的努力沒白費而感到高興,這一次送給女友的這個特別禮物非常的成功。