冬季需進補，幾種美味食材來幫助

轉眼間已經進入深冬了，在一場大雪過後，外面的世界銀裝素裹，分外的妖嬈，尤其是在北方的冬季，那秀美的雪景叫人忍不住嘖嘖讚歎，簡直就是一偉大奇觀！說到冬季有兩大特點，想必不用我說，夥伴們也都清楚，一就是氣候乾燥，二就是冷，這兩樣往往會導致人們身體上的不適應，健康上會出現狀況。

要想身體棒不得病，我們除了一些適當的體育鍛煉之外，還需要進補，那究竟怎麼來補呢？吃一些有營養而且利於人體吸收的食物是最好的辦法，例如煲湯、燉鍋之類的，裡面放入些比較營養滋補的食材，那麼接下來咱們就去看看有哪些食材比較適合冬季來進補？

～肉類篇～

【羊肉】

羊肉的質地細嫩，味道鮮香，它屬於溫補型的肉類，既能禦風寒，又可以補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、腎虧陽痿、體虛怕冷、腰膝酸軟、氣血兩虧等一切體虛的症狀均有輔助治療和補益的效果，最適宜於冬季食用，被譽為冬令補品，深受人們的歡迎。【農家散養烏雞】

農家散養的雞肉質筋道細嫩，滋味鮮美，營養豐富，尤其是烏雞更是有著滋補養生的作用，用它來煲湯或燉吃，雞肉味道鮮美，湯汁香濃，對身體虛弱，體乏無力，腰膝酸軟，腎虛都有很好的功效。

～蔬菜篇～

【白蘿蔔】

白蘿蔔可是冬天吃的最好的蔬菜之一，它的口感脆嫩而且多汁，用它來做菜吃是最合適不過的了，民間流傳著一句俗話叫做冬吃蘿蔔夏吃薑，可見蘿蔔的營養有多麼豐富，它具有生津止渴，清熱祛燥，順氣化痰的功效，是很好的一種養生型蔬菜。

【鐵棍山藥】

鐵棍山藥是藥食兩用的一種食材，它的營養很豐富，對人體有著補中益氣，強筋健脾等滋補功效。尤其是對腎虛體弱，疲乏無力等症狀有輔助治療的作用，冬季裡選一些肉類食材加上山藥一起燉著吃，有很強的滋補作用，能幫助你抵禦寒冷，會讓你渾身感覺暖意濃濃。

【香菇】

香菇裡富含多種維生素以及鐵、鉀等礦物質，它的味道鮮美，而且還帶有濃郁的香氣，是非常美味的一種食材。對增強食欲食欲，體乏無力都有很好的功效。又由於它高蛋白、低脂肪，比較適合在冬季裡食用。

~水果篇~

【龍眼】

龍眼又稱桂圓，外面有層淺棕色的薄殼包裹著，剝開外殼裡面是潔白細嫩的果肉，吃到嘴裡特別的甜。龍眼裡含有豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，吃了它以後能夠提高熱能、補充人體所需的營養，同時還能促進血紅蛋白的再生，從而達到補血的效果。

【大紅棗】

紅棗是由新鮮成熟的大棗經過烘乾晾乾而成，它的外觀紅潤，口感勁道，味道甘甜，而且大棗的維生素含量也非常的高，素有“天然維生素丸”的美譽,對人體有著有滋陰補陽，補氣養血的功效，女性夥伴經常吃還能養顏美容哦！