義大利維蒂奇諾幹白，經典佳釀的傳承口感

說起白葡萄酒，大家可能對霞多麗／雷司令／白蘇維翁／白謝甯／塞米雍等品類更加熟悉，（不怎麼瞭解的寶寶可以自行百度），今天就為大家解析一下 英佰瑞義大利維蒂奇諾的白葡萄酒的特別之處。

1869年，John James Sainsbury 先生和他的太太建立了第一家Sainsbury's超市。那時，無人預見這個默默在英國倫敦德魯裡巷開起的零售小店，會在百年時間就憑藉“堅持為顧客提供品質最好的產品”的理念，發展至成為英國前三大超市之一。作為英國家喻戶曉的超市，Sainsbury's在英國本土擁超過1200家線下連鎖店，服務2500多萬消費者，市場份額占到16.7%，是英國排名第二大的連鎖超市。

英佰瑞維蒂奇諾是原產地為義大利，典型香氣為特色香味的梨，甜瓜，桃，蘋果，柑橘類水果，草的一種植物。別名維德喬、維蒂奇諾等，這款維蒂奇諾的種植區域是義大利馬凱產區，也被視為維蒂奇諾的故鄉，所釀出來的維蒂奇諾酒體豐滿，個性突出，更加具有蒴果香氣，聞起來喝起來都更加有享受的愉悅感。

首先從外觀看起來是非常洋氣的，雙耳細頸瓶設計延續展現了非凡曲線和精湛技藝，體現於每一個精緻細節中：玻璃吹制，雙耳細頸瓶的細節之處極為考究，為您呈獻精緻無比高端視覺感受。

瓶子底部也周到的進行了凸起的格棱設計，起到了防滑加大摩擦力的作用，平時拿來拿去或者放置起來更加安全。

打開瓶蓋的方法上，更像是飲料一樣，需要一個男友力max的一雙手，擰開！不用在麻煩的尋找開酒塞啦！如果沒喝完在擰回去，封閉性也非常強。

剛剛倒下去的時候，有些些許白色氣泡，靜置2分鐘就會變成清透，明亮的黃綠色；

英佰瑞德這款幹白聞起來是花香和果香和酒酸的混合，入口微酸，單寧之味隨之而來，餘味有檸檬和苦杏仁的味道，在舌根處平衡的恰到好處，酸度微高，相比起其他幹白，香氣香氣更加濃郁，新鮮的爽脆的個性更加突出。

紅酒背面的標籤，就是幹度和甜度的程度數字呈現

首先來說一下幹：“幹”是從香檳酒釀造中借用的一個詞，即不添加任何水、香料、酒精等添加劑，直接用純葡萄汁釀造的酒。葡萄榨汁後，立即將葡萄皮核過濾出去，葡萄汁釀成酒後基本無色或有淡黃色為幹白酒；幹白酒新鮮、清爽、有水果香味，幹白酒適合配海鮮、禽類、乳酪和水產品等顏色清淡的菜佐餐。

再來說一下甜：剩餘糖份（Residual Sugar，RS）。我們知道，在發酵過程中，酵母會把糖分轉化為酒精。而在發酵完成後，成酒中沒被酵母轉化成酒精的殘留下來的糖分就是剩餘糖份。一般以每升葡萄酒中含有多少克糖（g/L）來表示。

該圖從幹型到甜型葡萄酒的劃分以歐盟葡萄酒標準（EU Regulation）為准

來自英佰瑞的這款維蒂奇諾幹白葡萄酒味偏幹，舌根餘味帶有些許甘甜，有著美妙的柑橘和檸檬的問道，酒感新鮮爽脆，十分順滑。搭配還嫌菜肴與新鮮沙拉堪稱一絕。

下面就送大家一組葡萄酒儲存tips,平時在家沒喝完的酒到底怎麼樣的溫度才適合？

不同的葡萄酒所要求的最佳儲存溫度如下：

半甜、甜型紅葡萄酒 14－16℃ 幹紅葡萄酒 16－22℃

半幹紅葡萄酒 16－18℃ 幹白葡萄酒 8－10℃

半幹白葡萄酒 8－12℃　半甜、甜白葡萄酒 10－12℃

白蘭地 15℃以下　香檳（起泡葡萄酒） 5-9℃

so，把你的冰箱定到8-10度左右就好啦！

其實英佰瑞假的這款幹白只酒精度13度

即使不勝酒力的寶寶也能喝上半杯，還可以作為自製酒的材料，兌雪碧，飲料等；口味也很驚豔；

相比起來，普遍更能讓人能接受，會品酒的老司機也能品出其味，不喝酒小白兔也不用擔心酒精的殺傷力；

小編上班時間，兌的飲料酒還能提神醒腦，英佰瑞本身是偏幹的，雪碧加濃了甜度加上起泡的效果，完全不輸某款澳雞尾酒。

有的寶寶開始擔心了，不敢在網上買這種易碎的，怕到了以後稀裡嘩啦；商家已經妥妥的把您的顧慮打消啦；

收到的大箱子裡，除了吧酒瓶把過的嚴嚴實實的泡沫載體，周圍還有雙重防震氣囊；只要快遞小哥不拆箱子，那品質還是杠杠滴。

就算送禮也是洋氣又大方！

不用花上好幾百大洋，就能喝到純正的義大利維蒂奇諾，一款集美貌和口感為一身的葡萄酒，尤其適合現在年輕人，小飲怡情，大飲傷身，祝每個寶寶越喝越漂釀。