原來這些東西拿來做食用油健康又營養

食用油是每家每戶都必不可少的調味品，一些不法商販選擇使用地溝油加工化身成食用油，影響著不少人的身體健康，因此如何選擇食用油就直接影響這我們平日的健康生活，而且現在食用油普遍種類偏多，在選擇上會讓人產生大大的困難，不如隨著小編看看選擇什麼樣的油才會給平日健康帶來保障吧！

綠色自然的山茶油也成了綠色天然的食用油，山茶油比一般食用油口味更加香醇，淡淡的茶香包裹在烹飪的食物上，可以令食物更加美味，不僅可以供家庭日常食用，也可以作為饋贈佳品送給親朋好友，讓大家一起分享健康，山茶油也可以在平時起床後空腹食用一勺，有益身體的代謝。

野生的山茶籽榨制的山茶油，是大自然給與我們最好的回饋，山茶油含有不飽和脂肪酸，可以減輕膽固醇的吸收，減少脂肪的攝入，讓生活變得更加健康起來，山茶籽油還富含蛋白質和維生素A、B、E等，提供每日必不可少的維生素，並且山茶油的煙點高，可以有效減少每日做飯的油煙，可以令烹飪變得更加輕鬆，維護家人身體健康的同時，也可以給你一個無煙的烹飪環境。

橄欖油是用橄欖的種子精榨出來的油，橄欖油在食用油中稱得上特別有利於人體健康的食用油，橄欖油發源於西方的國家，在西方被廣泛使用幾千年，被西方人稱讚為“液體黃金”，在近些年引入我國，它不僅是食用的佳品同時也是具有美容功能的油，具有天然的保健功效，因此可以在日常生活中多食用一些也可以有利於身體的健康。

從玉米胚芽中提煉的植物油，天然而又健康，玉米油本身不含有膽固醇，並且對血液中積累的膽固醇具有溶解作用，對老年人的一些常見三高、動脈硬化等疾病有很好的預防作用，並且玉米油富含維生素E，經常食用可以抵抗老化，還可以抗癌，玉米油的口感較一般油類更加適口。煎炸燉炒都非常適宜，不但可以維持菜品的色香味，也不會損失食物中的營養價值。

椰子油是一種獨特的油，也是食物中唯一一種由重鏈脂肪酸組成的油脂，更加容易被人吸收，能有效提高身體的新陳代謝，也可以預防孩子佝僂症，純鮮的椰子油對皮膚有很好的護理作用，平日可以用椰子油進行潔面或護膚，天然的椰子精華可以滋養皮膚，椰子油也可用於減肥，替代平日的食用油，因為椰子油可以促進代謝燃燒脂肪，從而達到減肥的作用。

珍貴的葡萄籽油也是一種健康的食用油，營養成分遠遠高於一般的食用油，葡萄籽榨制的有具有其他油類不具有的亞麻油酸和原花色素，原花色素可以保護肌膚減少紫外線對皮膚的傷害，同時可以保護肌膚的彈性，延緩衰老，是食用保健的佳品。

小編的介紹就到這裡了，希望大家能夠有個健康的生活。