玉米燒排骨，養出好胃口！

很多親們給小編留言說，夏天到了，天氣炎熱的很，胃口不好，每天都吃不進去飯，腫麼辦呢？好吧，小編今天介紹一道手工家常小菜，既能補腎益氣又能開胃健脾！

先上個圖拉下仇恨~~好，請緊隨小編的腳步一起來做起來吧！

主料：排骨、玉米、桂皮、八角、蒜

輔料：薑、蔥、辣椒、鹽、雞精、生抽、料酒

1.排骨、玉米、八角、香葉、薑、蒜、蔥洗淨

2.玉米剁小塊、薑、蒜切片、切蔥花

3.排骨冷水下鍋煮沸騰、焯水

4.撈出、清水沖去浮沫、控幹

5.鍋裡放入適量油，放入冰糖，小火熬化

6.熬至棕黃色

7.倒入排骨翻炒至裹上糖色，炒幹水份

8.加入薑片、蒜片、生抽、老抽、料酒、胡椒粉翻炒上色入味

9.加適量水淹沒排骨，加入八角、香葉大火燒沸騰，蓋蓋(小火)燜煮20分鐘

10.再倒入玉米，燜煮20分鐘

11.大火收濃汁

12.加鹽調味

13.盛入盤、撒上蔥花

好啦，美美噠玉米燒排骨就出爐了！