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最美味的農家土特產,讓你幸福感爆棚!

小時候,零食的品種還沒有辣麼多,能解決嘴饞的東西全靠媽媽一雙勤勞的手做出來,那個時候,小編常和小夥伴們一起跑到人家果園偷摘,後果自然是這樣的:

如今長大了,身邊的零食越來越多,最懷念的卻是媽媽的手藝。

其實,我們走得再遠,也忘不了母親做的菜的味道, 母親做的東西看著很普通,最簡單的食材,到了媽媽手裡,卻能將它變成這天底下最樸實的美味。

【松花蛋】

小時候,最愛媽媽做的松花蛋,最愛吃的菜是皮蛋豆腐,一勺下去,混合著皮蛋和豆腐,滿嘴都是美味,滿滿的都是家的幸福。那個時候,為了一口皮蛋,小編能和姐姐大打出手,果然,小編從小就註定是個吃貨。

【鹹鴨蛋】

什麼樣的鹹鴨蛋才是蛋中精品?對於小編而言,咸淡適中,蛋黃流油的才是小編的最愛,風味獨特,佐餐佳品,色、香、味道十分誘人,一顆簡單的鹹鴨蛋,哪怕就只配著饅頭吃小編都覺得是人間美味。

【辣醬】

每隔一段時間,媽媽就會從家裡寄點她親手做的辣椒醬給我,讓我一直記得媽媽的味道,同事們總是開玩笑說這手藝都可以直接開店了,這個時候,分外的自豪。

【糖蒜】

這個真的是從小吃到大,每年媽媽都會做很多,吃到第二年新蒜下來時,也不會變質,口感依然那麼嘎倍兒脆!無論是吃麵條、喝粥、還是吃饅頭,來上幾瓣糖蒜就著吃,那就是絕對的人間美味。

【臘腸】

小時候最喜歡看灌香腸,一節竹筒和豬小腸,加上一大盆子拌了各種醬料的豬肉,擺在院子裡,媽媽和家人就開始忙活了。那時候家家戶戶都是臘肉的煙味兒,雖然嗆人,卻十分香。

【紅薯乾】

在種類豐富的紅薯食品中,紅薯乾因為口感香甜有嚼勁,營養豐富益健康的特點,深受各路吃貨喜愛。