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夏季爽口菜 怎可少了涼拌海帶

夏季天氣炎熱,眾多的小夥伴是否也和小編一樣食欲不佳呢?這個時候與其悶悶不樂、食不下嚥,不如嘗試親手製作一款爽口小菜,口感清爽絕對的改善食欲啊。下面小編為大家推薦一款受眾人喜愛的涼拌小菜,涼拌海帶絲,小夥伴們動起手來吧!

食材:海帶、小米椒、蒜瓣、生薑。

調料:生抽、醋、鹽、白糖和味精。

1、將海帶洗淨後放入鍋中煮大概五分鐘左右

2、放入涼水中過一下,這樣會使海帶絲清脆碧綠。

3、將兩勺生抽、兩勺醋、一小勺白糖、少許鹽和味精倒入小碗中攪拌均勻

4、倒入瀝幹水分的海帶絲中。

5、在鍋內加入少許的油後,將切好的蒜、小米辣和生薑倒入鍋中大火爆香後關火。

6、倒入海帶絲裡攪拌均勻就可以啦~

是不是很簡單呢,最重要的是口感很好啊,小夥伴們還在等什麼呢?