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【試用評測】老式無塗層養生燉鍋

包裝非常嚴實,箱體完好。拿到手沉甸甸的,很有份量!拿到鍋子,回家就拆開看,鍋體光澤,做工都很好,第一次看見這個鍋在美食節目中,一眼看中,想著自己買口這樣鍋回家燉菜肯定很棒!這次申請試用真的是意外欣喜!

大家請看,很有份量。好材料鑄就!真材實料才能出品哈哈!

很質樸的鍋蓋,木質的香味很濃。

看看鍋子的裡層,很光滑沒有防粘塗層!

先開鍋,按說明書操作,很詳細的流程介紹開鍋以及後期的清洗。

開鍋後留油,浸潤一下鍋子。

炒出的小白菜,炒了7,8分鐘吧,鍋子保水分挺好的,不焦,大家一定中小鍋炒菜,這個鍋子比普通鍋子導熱快,而且溫度高。

給大家對比一下,這是用無塗層的鐵鍋不粘鍋炒的,有點燒焦了,水分流失快。這樣大家比較好看對比

這樣好的鍋子用來熬豆沙,但仍然要不停的攪拌,這鍋子導熱均勻又快,好用!

亮點推薦或建議

優點:鍋子受熱快、均勻,炒菜水分蒸發較慢,不粘鍋,炒菜口感更好。 缺點:就是比較重些,但沒有這份重量也就沒有品質了!