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千寒易除一濕難去?這個食譜還你清爽春天

“千寒易除,一濕難去。濕性黏濁,如油入面。”「濕」好像從來就不是什麼好東西——濕熱、濕寒、風濕……所有和濕沾上邊的事兒仿佛都被打上了不健康的記號。

現代很多人由於工作性質,白天坐在辦公室裡,晚上下班也沒有多餘的精力去運動,外加上平日總愛吃一些油膩的食物,脾胃運轉功率大大下降,那些沒有被轉化成營養的過剩東西就是我們平日所謂的濕邪;濕邪就像一堵厚厚的牆,濕邪只要一日不去,你吃再多的補藥都像在隔靴搔癢、無濟於事。

生活當中有許多常見的病症就與濕邪有著莫大的關係,如高血壓、脂肪肝、哮喘、還有心腦血管方面等的疾病;所以只有把體內濕氣去除,才能還自己一個健康清爽的身體。今天萌主就為大家推薦幾個食譜,可以有效地去除體內的濕氣哦~

一、 紅棗紅豆薏仁牛奶粥

鄭新一級紅棗:

紅棗性溫,可以補中益氣,養血生津,拿來治療脾胃不和是十分合適的食材。

精選小薏米仁:

說到祛濕大家一定會想到薏仁,薏仁可以促進新陳代謝,可以利尿,而且薏仁熱量低,還含有水溶性纖維,對於體重控制也有不錯的效果。

有機紅豆:

紅豆清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫,適合各種人群食用。

紅豆薏仁粥做法如下:

1.準備2比1份量的紅豆和薏米,提前泡一夜;

2.將豆子們放入電飯煲,加煮飯1.5倍的水,按蒸煮鍵,等水開後煮10分鐘左右,再轉嬰兒粥鍵煮60分鐘(沒有的話可以換小火鍵),其中在30分鐘時加入切好的紅棗;

3.此時已經煮了1小時10分鐘了,加入牛奶和冰糖再煮10分鐘(也可以根據個人喜好加入燕麥),就可以享用啦!

需要注意的是,煮粥過程中不能加入大米,因為大米濕氣重,會破壞粥的功效;其次紅豆薏仁粥性涼,在春天不適宜天天食用,否則容易導致腹瀉,也不適合感冒患者、生理期女性和孕婦食用。

二、 山藥茯苓蓮子粥

鐵棍山藥:

山藥有健脾、補肺、固腎之功效,是大補之物,既有助於祛濕,還滋補身體,山藥已經是很多現代人的良選了。

茯苓丁:

茯苓是美白聖品,藥性平和切利水滲濕,以它食補是十分不錯的選擇。

特級湘蓮:

蓮子有補脾益腎,安神養心之效,最適合腎虧體虛、濕氣重的人食用。

山藥茯苓蓮子粥做法如下:

1. 按需要取等量茯苓和蓮子,另準備糯米洗乾淨浸泡30分鐘;

2. 將茯苓和蓮子與糯米一起放入鍋中,大火煮沸,轉至小火熬成粥;

3. 加入白糖稍煮即可。

除了吃上面這兩個祛濕食譜,還可以善用小蘇打粉、竹炭等生活小物吸收水分的物品給家裡除濕,以免濕邪侵蝕健康。最後萌主祝大家補出健康的身體,清爽感受春天的生機!