正值元宵佳節,你真的會吃元宵嗎?
馬上就是一年一一度的元宵節了。元宵是新春伊始的第一個滿月,月下人團圓,這時候和家人吃上一口元宵就圓滿了。元宵一名由來,正月是農曆的元月,故為“元”,故人稱夜為“宵”。元宵節各地風俗不一,舞龍燈,猜燈謎,鬧花燈以及吃元宵。大家都是為慶祝佳節。
1.盛放元宵的碗
吃元宵當然要用一個好看的碗,和家人在一起吃什麼都是香甜的。這款青花瓷碗餐具採用釉下彩工藝,無鉛無鎘,碗的外壁為和風藍繪古染紋製成。從青花瓷中演變而來,色呈日系經典藍,是文藝小家格調之選。
2.煮元宵的鍋
烹煮元宵的時候,要用大火將水燒開,讓元宵下鍋,讓元宵旋轉幾下,就不會黏鍋底。當元宵煮到浮起就改用文火,這時候元宵需要不斷的翻動,受熱均勻。這樣我們煮出的元宵質軟不硬,軟滑可口。這款鐵鍋採用加厚生鐵高溫鑄造,以此提高生鐵的純度,以鐵離子形式融入食物當中,容易被人體吸收。沒有塗層不粘鍋可傳承,留住兒時的味道,不止是元宵的那份軟糯的甜。
3.吃元宵的搪瓷勺
在這裡,卷毛送大家一個小技巧,在元宵入鍋之後,每開了一次都放入適量的冷水。如此反復兩三次,煮出來的元宵就會香甜可口。品嘗元宵的時候,湯勺的選擇也重要,不銹鋼的勺子過於堅硬,容易弄破元宵。這款湯勺採用日式釉下彩工藝製成,優質的景德鎮高嶺土經過1300度高溫燒制,健康又環保。簡約美觀的外觀更多了一分家的溫馨感。
4.元宵紅包
元宵佳節,離不了紅包作伴,更多了一分喜慶和這一年的期盼。這款卡通紅包紙採用金色燙金印刷而成,金雞賀歲更吉祥。雞年一定要積極向上,元宵節給孩子和老人準備一個紅包,實在是太萌生了。新的一年要加油哦。
5.空氣炸鍋炸元宵
炸元宵是一道特色傳統小吃,當鍋內的油六七成熟時放入,避免油水噴濺。可以將元宵分兩次炸制,這樣炸元宵受熱均勻,撒上白糖更加美味,但是大家都說油炸食物不健康,所以這款空氣炸鍋可以將已處理好的元宵放入炸籃內,調整好合適的溫度,調整好時間和溫度,就完成了美味的食物。這款空氣炸鍋採用高速空氣熱迴圈技術,利用光波發熱實施健康炸,實現均勻發熱,無需滾油也能打造油炸的效果。