淘新聞

陰雨天吃火鍋,津城美食聖地奧城人氣火鍋店推薦

火鍋源起于重慶,最後通過成都等地發揚光大,成為全國人民會面聚餐的重要選擇。

今天小編就給你們選擇時代奧城的幾家火鍋店進行介紹吧。

那紅醇醇派老火鍋

地址: 南開區 賓水西道時代奧城商業廣場天璽公寓22/23-154底商

電話: 022-59009199

人均:80元

走進這家店,你會感受到撲面而來的loft風格。跟其他許多火鍋店一樣,一進店我們就能聞到飄香四溢的火鍋味兒,我們與老闆一起進行了愉快而真摯的談話,對這家火鍋店的特色與優勢有了更深的瞭解。

醇派火鍋的自尊心,底料熬制有一套

那紅醇火鍋是火鍋中醇派的代表,“醇”主要指鍋底,指火鍋的底湯“辣而不燥”、“辣而有香”。此外,那紅醇在小料的製作上也採用純天然不含任何添加劑的食材。那紅醇火鍋力爭撐起醇派火鍋的自尊心,不僅在底料熬制中有一套,結合天津當地人民的口味,油水比例為4:6而非川渝的5:5,以稍稍減少辛辣味,給人“辣卻不燥”、“回口的辣”的感覺。

?

“火鍋裡也吃到健康”的雄心,新鮮菜品限量供應

在前面為我們介紹到火鍋底料到,老闆專門強調了那紅醇的底料熬制不使用老油,以保證顧客健康的用餐體驗。而那紅醇對健康這一標準的看重,不僅體現在鍋底上,在菜品上,也選擇最新鮮的食材。我們可以看到功能表上“4H毛肚”這一特色菜品,便是每天限量供應。4H之意就是four hours,即毛肚從屠宰場到餐桌的時間在四小時之內。老闆也為我們指出,功能表上並沒有其他火鍋店功能表的牛丸、魚豆腐等菜品,就是因為這類食物一般不夠新鮮。而且小編也注意到,小編最愛的豬腦、黃辣丁也沒有出現在功能表上,老闆向我們解釋,因為豬腦和黃辣丁魚十分難保存,很容易變質,因此一般是不供應。如果有顧客想要吃這兩樣食物,可以提前向本店打電話,老闆會提前為之準備。

優質服務與平民價格確立競爭優勢,花樣飲品給出最佳選擇

在詢問到店內的價格和服務優勢時,老闆為我們介紹到,那紅醇特別注重服務的品質。服務員在上餐時會告知顧客每道菜品的燙煮時間以及介紹一些特色菜品應當如何吃。

而在價格方面,那紅醇火鍋店近來更新了功能表,使價格更貼近大眾,便宜些許。而在飲品上,店內平價供應了一百多種啤酒,大多來自比利時。此外,那紅醇還提供川渝人民最愛的老鷹茶,去燥功能很不錯。

這樣價格適宜、服務高質、菜品新鮮、鍋底醇香的健康火鍋,小編已經躍躍欲試了,你確定不來嘗一嘗麼?

董家灣重慶老火鍋(奧城店)

地址:南開區賓水西道時代奧城商業廣場C1C2號樓

電話:022-58928880

人均:98

董家灣作為進駐天津比較早的重慶九宮格火鍋店,受到本地人民的極大歡迎。時代奧城這家董家灣重慶老火鍋,從口味到環境到服務,都是上佳的體驗。董家灣是很典型的重慶火鍋,又辣又麻。小編還是建議大家選擇店內的鴛鴦鍋,因為可以稍稍中和一下紅湯給自己的辛辣燥熱感。而且小編向大家推薦一下該店的嫩牛肉,真的超級嫩滑,燙煮一下很快就入味了。加上自己做的小料,口味真的一級棒哦。

草原牧羊火鍋餐廳

地址:南開區淩賓路時代奧城商業廣場24號樓底商

電話:022-58171787 15029641195

人均消費:76元。

這家草原牧羊火鍋餐廳是一家蒙古火鍋店,一進店就可以感受到濃濃的民族特色。單間就像蒙古包,每間的燈飾裝修各不相同。清湯養生、秘制香辣、蟲草鍋、菌湯鍋、番茄檸檬鍋鍋底種類豐富多樣。羊肉選用西旗羊肉、童子羊肉、排酸羊肉等。此外,該店還配備了戶外部分,室外燒烤爐用水過濾煙,完全沒有煙味。烤羊肉串真的超級棒哦,不輸專業店,推薦嘗試!

香家火鍋(奧城店)

地址: 南開區 淩賓路奧城商業廣場8號樓彩柒匯生活廣場2層

電話: 022-58357688 022-58357689

人均消費:97元

香家火鍋走的是古色古香的道路,奧城的這一家也不例外。除了美味的食物外,香家火鍋店給人最深刻的印象就是其優質的服務。顧客在用餐中收穫的不僅僅是美味,還有驚喜和尊重。在等位的過程中不僅有免費的零食拼盤,在用餐時服務員也會細緻周到的耐心介紹菜品及食用方式,更會主動續湯和酒水,離開時還會叮囑顧客物品都拿好,格外細心。

紅桌子火鍋店.胡椒豬肚雞火鍋

地址:南開區亮麗道陽光公寓底商(奧體中心時代奧城水滴水上天塔梅江)

電話: 022-83977666

人均:80元

這家店位於靠近體育中心北公交站,因此就交通而言非常便利。火鍋店整體的環境寬敞明亮、整潔舒適,佈局也很合理,適合家庭朋友聚會。該店最知名的是麻辣美容豬蹄火鍋,據說是天津的首家豬蹄火鍋,獨門秘笈全國獨家。豬蹄很有韌勁,嚼起來透著麻辣的口感,讓人回味無窮。該店的服務也很周到,主動加湯和加酒水。小編也推薦大家多嘗試嘗試哦。