養肉肉，這些問題都是正在或即將發生的
1.多肉植物根、莖、葉的作用有哪些
一 根之功能 吸收土中的有機營養：氮、磷、鉀及其它稀少元素及水份，緊固植體之功能。
盆土疏鬆：蓄水、防根腐、利根生長。
二 莖之功能 輸送上下製造、吸收的營養，支撐植體之功能。
三 葉之功能 多肉葉有四個特殊功能：1，倉庫，蓄存水和營養。2，在光合作用下製造化合肥。3，葉的表面有薄薄一層防水份蒸發的臘皮。4，呼吸，葉的表層佈有很多可閉合的微小氣孔，分成二組，一組白天工作，放出氧氣吸入二氧化碳，晚上閉合。一組晚上工作，放出氧氣吸入二氧化碳，白天閉合。這個功能是其它(少數植物外)植物所不具備的。
另外作用，可吸收部分有害氣體。
2.多肉植物的土壤怎麼配置
土是養肉好的關鍵之一。因肉肉喜微酸土，加上近十年摸索：泥碳土、草碳土最佳，泥碳土價高、真貨少，故不用了。原來草碳土屬酸性土(中酸)，要用二分之一龍糠灰(龍康灰仍微堿土)加以中和成微酸土，這是種多肉的生命基本土！再滲入少量珍硃岩(鬆土)、蛭石(微量元素)、骨粉(磷鉀肥)等拌和成多肉土。上面所說少量規格中珍硃岩較多些。可是！現在的草碳土質地發生了變化，我曾一度吃了大虧！多肉幾乎長不好，經幾番試驗終於找到原因：原來的草碳土在本地土生土釀，現在沒有了，都乃人為把草粉碎堆集而稍腐後出售，由酸性變成微酸，接近微堿！所以龍糠灰拌入就遭泱了！現在不加也可以了。
現在社會上有一新的多肉配製法，是從日本引入的。用鹿沼土、赤玉土、果粒草碳土(或果粒仙土)、君子蘭顆粒土(減少成本)混合而成新土，現在都峰而學之！但不是萬能的，洋為中用是好的，但要用得其所，要活學活用，對於那些深根多肉美也！例如十二中的壽、玉扇、萬象還有玉露等最適宜。我認為如果該土再加入少量進口草碳土，那就更完美了，因原土一澆水即漏光！得每天去澆一次，夠煩嗎？而後法一週二次足也。其它鬚根多肉切不可模仿。其實各地有它獨特之處，能種好多肉就是好土，陸上河都仍匯總流後入大海！
3.初養多肉者適合品種有哪些
初養多肉的人，一般喜愛景天科，可是景天科中的黑法師、星美人、吉娃娃、錦司晃、觀音蓮、明鏡、月兔耳、豔日輝等春秋生長，冬季裡妖豔奪目！但在酷暑的夏天不死則萎！原因是初養人用在夏季滴水不進，又放在不通風處，故不是幹死就是悶死！養好景天科夏季適當地澆些水或旁晚噴些水，放在通風處，避開直射陽光，就能安然度夏！
我建議初養人不如先試養百合科中硬葉系：
一 十二卷屬，﹝連座形﹞例：條紋十二卷、松之雪、九輪塔等。
二 沙魚掌屬，﹝元寶形﹞例：姬元寶、子寶、沙魚掌、墨鉾等。特奌：葉硬，濕旱都能挨過！夏季基本上不休眠。
4.多肉植物為啥要淡肥勤施？
一 溫差越大長得越快
二 待盆土幹透後澆水又是生長勢（和人口渴急於想喝水一樣），如果這時把澆水壺裡加入一些有機肥溶液攪拌施入幹透的植盆內，多肉即興奮啦！必然感謝主人，以自己的美體報答而為之。
春秋一般是多肉生長季可施肥，但夏季休眠的切不可施肥！反之夏季生長的如大戟科要多施肥！冬型多肉如雪蓮勿忘施肥！千萬對於成萎態的切不可施肥！拔出修根換盆土。
5.施肥法有哪些？
其一 當土幹後施肥法，先施肥水，等肥水全滲入土裡後再澆適量清水為佳。
其二 肥水與請水混合後一同澆也可。
6.養好多肉植物最關鍵的是什麼？
主要是要學會澆水，待盆土幹後即澆水，最好一次性不要澆透〔保險做法〕，置於靠窗陽光處。
五十鈴屬番杏科是怕水喜陽多肉，一般不多澆水，二、三天向實體噴霧一次即可。
7.多肉植物移植時如何澆水？
剛移植的根須必然損傷，如果澆透水，感染可能性很大！如果已經腐壞，趕緊取出，去掉不健根須，放上一星期再種，表面噴些水即可也。 一般最好是稍濕潤土壤種植較好。
另外，關於混合土的比例：泥炭土3，鹿沼土1，蘭石1，蛭石0.5，珍珠岩0.5，草木灰0.2為好。任何多肉均可也。
8.休眠之後的多肉如何處理?
一. 還沒醒的，趕快澆水！放于較好陽光處，快點恢復元氣。
二. 己經醒了，翻盆、修根、晾它一星期後，種入新土的盆裡，過一段時間，這株多肉美麗絕啦！
9.多肉植物要經常修根嗎？
多肉植物與蘭花不一樣，多肉植物最好每年修一次根，換一次新土。因老根吸收能力差易腐爛，老土中所需營養已被吸取，過剩的不需雜質會影響生長，休眠後的多肉大都根已老化或萎縮，故屬修根翻盆的佳期。盆中老土越種久越差；新拌營養土越放越淳。
10.養好多肉植物三大條件是什麼？
一 自然環境：四季陽光充足的場所
二 肥沃透水的中性鈣土
三 人為的管理要達體：溫度濕度要控制，土壤製作要適宜，土滅菌面殺蟲、時而修根換土，淡肥要勤施也。
你說的“總是癟癟的，不死也不長”，是由於根部不健或盆土帶菌無肥。解決辦法：把球取出修去老根腐根，放它十天涼幹後種入新盆土內即可也。
11.多肉度夏
要想自己的多肉植物安全度夏，在弄清了自己的多肉是屬於“冬型種”和“春秋型種“或者是“夏型種“之後，區別對待。
“冬型種”和“春秋型種”的多肉植物入夏後就開始休眠，這類植物是需要重點呵護的物件；“夏型種”的多肉雖說照常生長，但也要注意避免中午太陽直射，高溫天氣保證通風和降溫，澆水時防止水分積聚，導致爛根。總之，為了肉肉們健康的熬過夏天，除了細心觀察，悉心照料，還有很多功課要做。
對於無法知道冬型還是夏型的多肉植物，只要遵循避烈日，控澆水，保通風的三要點，也可做到萬無一失。
夏型種植物為冬季休眠，冬型種植物為夏季休眠，春秋型植物為春秋兩季生長明顯，嚴冬酷暑不同程度休眠。當給休眠植物澆水的時候要適量，並不要灌進了生長點。對於有絨毛、白粉、高度肉質化的植物，不要噴淋。
特別注意：因各位栽培土質、栽培場所、溫度、濕度差異，所以種植方法需要各位自行調整掌握，不可照搬。
12.多肉越冬
一 室內一般方法
在窗內沿窗臺而擺放，或封閉涼臺內輔放較寬板或玻璃板，也可臺階式，前低後逐高擺放，這樣一目了然而且整齊美觀，這式樣最好置於涼臺東邊，光照時間比西邊長。為了提高盆內的溫度和空間濕度及在開窗時冷風的襲擊，可用一次性薄形塑膠杯蓋套盆上，大盆可把大的可樂瓶中間切開一分為二只蓋套上。
二 玻璃缸特殊養殖法
１，利用玻璃魚缸養植：根據自家的養植空地，配置大小不一的幾隻缸，缸底放２公分粗黃沙，上輔若干細長條玻璃片，上置盆不粘沙。缸上蓋上玻璃，如遇上大晴天可橫墊一根筷子，防高溫損傷植體。
２，自製較大的特殊玻璃房：根據自身可擺放地方大小而定制房之大小，舉例：長１米、寬０·５米、高０·４米。在寬０·５的上邊的前０·２５處，最好有個２５度斜度（能接收更多陽光），在房的面前做三扇可移動的拉門，為了便於把盆放入取出及留有移動空隙排放熱氣。最好在缸長１米的中間堅粘一塊中間隔玻璃板，在它的上方二邊再粘左右二塊８公分橫放的玻璃板（上可放花盆充分利用房內空間），同理：在長房的另二邊的上方也可各粘置一塊寬８公分長條橫玻璃板（此板共有四塊）。玻房底平面上可墊吸水性強的毛狀塑厚軟膜（熱帶魚缸的過濾膜），上再輔一層窗沙網（防盆粘底），這樣就完成了。功效：提高溫度、濕度、同樣空間置盆多、清雅美觀。
三 泡沫箱設施
利用方泡沫箱一隻或二、三隻連固，平放在一起，四角置四根方木條豎立，然後再四根方長木條與四角方木條緊固（最好朝陽光處低些，乃接收光多之故），後用塑膠薄膜四周圍輔上，在取盆處留有一塊可拉下可封上可動的塑科門。在方、長泡沫箱的底面，放入混合土壓緊後，上也墊上窗沙（防土粘盆底），這是進冬最簡便方法。
四 室外養植法
在窗外做一隻方（長）泡沫箱能容置下的花架，再做一隻一邊可移動的玻璃缸，能正好放入方（長）泡沫箱內，晚上把高深的與下面一樣大小的泡沫箱套入玻璃缸外，並要求與下面的泡沫箱面正合縫，外面的寒氣不能進入，此法在外界零下二、三度安然渡過。
科學合理，因地制宜，因肉而異。相信很多肉友都會變成大神的。