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出門五分鐘,流汗兩小時 。成都人就靠這8碗冰粉涼快了···

出門五分鐘,流汗兩小時 。

夏日夜市小霸王

低脂健康又解暑,

憋憋只有冰粉才夠格了......

成都那麼大,冰粉何其多!今天我們就正兒八經的說一哈成都資格的冰粉兒們......

壩 壩 冰

糍粑冰粉 這個老網紅從昨年子就一直火到了今年......壩壩冰的冰粉是資格的 手搓 噢,冰粉裡面都還有泡泡的,比粉粉兌的那種口感好太多了......

每碗冰粉裡面都加的有花生,山楂,葡萄乾、芝麻、紅豆、糍粑還有醪糟!只有會吃的人才懂得起冰粉加醪糟的美好.....

他家的 醪糟、紅糖水都是自釀 的,味道很純正,醪糟吃起來有一丟丟酒味,回甜回甜的;糍粑又軟又糯,放在冰粉裡面冰冰的,跟吃熱糍粑完全是不一樣的感覺,其實迷之喜歡糍粑外面的黃豆粉......

肯定有人要說了,單怕一碗冰粉不值得我跑那麼遠偶,花生醬這麼貼心肯定不得搞忘三,冰粉的黃金搭檔就是火鍋串串...壩壩冰旁邊就有一個好CP,向小二串串......

雖然是個蒼蠅館子,但是店乾淨整潔,老闆也熱情的很噢,一個串串居然有三種吃法,冷鍋,熱鍋,幹鍋,幹鍋串串就是先燙好再用調料幹拌,端上桌都還有火苗苗偶.....

串串葷素 都是 5角錢 一串,現炸霸道酥肉 真的霸道慘了! 不像其他酥肉那麼幹,搭配沙拉醬跟的、番茄醬真的也是頭一回!想蘸哪個蘸哪個,妥妥的三種風味......

壩 壩 冰

地址: 成華區 文德路1號附27號(向小二串串隔壁子)

營業時間:17:30 - 23:30

人均: ¥6

大 姐 雜 醬 面

成都就是這樣,美食都是相互融合的,不會做冰粉的廚師不是好老闆......大姐雜醬面除了面絕,冰粉也是一絕......

大姐雜醬的冰粉就是多傳統那種紅糖冰粉兒了,加的有山楂,花生碎,葡萄乾,加入紅糖水一碗冰粉馬上就變亮了,紅糖一點也不甜膩,不會搶去果仁的甜味兒......

在面店,冰粉的標配就變成面了,一碗幹雜醬面,配一碗水水的冰粉,剛剛好!滿滿的雜醬吃起來不要太過癮.....臊子蒸蛋質感和冰粉還是多像的,鹹口,蛋嫩到像豆花.....

大 姐 雜 醬 面

地址: 成華區 祥和裡9號附1號

營業時間:11:00 - 23:30

人均: ¥12

徐 冰 粉

一家冰粉兒店裝修的跟個甜品店兩個樣,多小資的,說明老闆看是多看重顧客的感受的......店裡面只賣冰粉,人家說了專心做冰粉......

招牌玫瑰糍粑冰粉,7塊錢一碗,玫瑰不是加的玫瑰醬,而是 秘制玫瑰水,淡淡的玫瑰清香,就像雨後天晴,玫瑰園裡彌漫的玫瑰花味道.....

糍粑都是現做的,隔的多遠都可以問到黃豆粉的香味,對了,喜歡水果的可以選擇水果冰粉,這麼大的份量也是良心啊......

廣福橋這截可以配冰粉的太多了,鋼管廠小郡肝,離徐冰粉400多米,倒兩個拐幾分鐘就攏了......

招牌小郡肝人氣高的很噢,一般切暗了就不得了的,還馬了料的,吃起來又有味道又嫩!

徐 冰 粉

地址: 武侯區 廣福橋北街8號附10號

人均: ¥7

碗 碗 冰

碗碗冰 的分店還是有點多的,冰粉可以選擇的味道之多,最好吃還是 醪糟冰粉 的,醪糟配冰粉不解釋.....

糍粑冰粉 點擊量也超高的,因為老闆給糍粑超多!嬢嬢上次給小夥伴放了四勺糍粑,可給高興壞了.......

染後,還有各式各樣的 水果冰粉,適合你們這些喜歡看臉的人,不過他家紅糖有點偏甜,不喜歡甜的記多喊他少放點糖,對了還可以團購哈.......

素椒雜醬加個蛋,今天的營養目標就完成了,素椒就是越吃越辣,所以配冰粉剛好可以降哈火的......

碗 碗 冰

地址: 郫縣 合作街道龍湖時代天街1樓(時代天街4號門對面)

人均: ¥6

工 人 村 陸 記

是的,就是那個 蛋烘糕二號網紅陸記,一號你們猜,陸記的特色冰粉就是 綠豆冰粉,不僅解暑還清火,裡面還有薄荷,沒得花生這些,人家走的傳統路線,5塊錢一碗......

在陸記,配冰粉的肯定就是蛋烘糕了麻,招牌怪味蛋烘糕,趁熱吃,辣辣的,吃完來口冰粉正好......

蛋烘糕喜歡加 沙拉肉鬆 的寶寶舉手!

工 人 村 陸 記

地址: 金牛區 曹家巷工人村2棟

人均: ¥7

小 天 中 街 手 搓 冰 粉

直接上冰粉!面上全部都是加的料,老闆耿直得很,紅豆都快煮成豆沙了,耙的很......一調羹下去,全部都是山楂,醪糟,脆的軟的糯的,口感不擺了......

在這配冰粉用涼麵~涼麵也撒了花生碎,很香,脆的,每次吃完涼麵都要單獨把花生一顆顆挑完......

對了,還想豐富點的話,可以去對面買蛋烘糕偶,老闆說他們跟石室中學那個賀記是親戚,也打的賀記的旗號,所以都差不多.....

手 搓 冰 粉

地址: 武侯區 小天竺小天中街29號大門處

人均: ¥6

園 裡 清 心 冰 粉

一般吃完火鍋在點完冰粉,哪曉得好多人都是為了冰粉才去吃的火鍋......來自吃貨的任性....

就是這麼樸實的一碗冰粉征服了好多人,現在園裡推出了其他口味的冰粉,好多人表示還是原味好吃......

這園裡,冰粉的標配肯定就是火鍋了三,你要用甜品配當然可以,你開心就好......

菜品推薦園裡招牌,麻辣脆。燙幾哈就熟了,外面的海椒都燙到鍋頭切了,又脆,嚼起來都有聲音.....

園 裡 火 鍋

地址:武侯區 天府三街大源國際中心B1棟3層

人均:¥132

最 牛 冰 粉

最牛的肯定就要放在後面了,這個嬢嬢在成都冰粉界可是 扛把子 地位的.....賣冰粉還要帶個麥,給你講段子,有趣的很......

嬢嬢嘴皮子厲害的很,一般的人都說不贏她。賣的冰粉也聽起來厲害的很,啥子PLUS版,土豪版,賣個冰粉都要分標配和頂配......

其實土豪版就是加了西米和涼蝦,加了薄荷葉的叫 校草冰粉,看氣泡泡就曉得,嬢嬢都是 手搓冰粉,最特別的是她這冰粉可以加熱,吃起來熱,回味涼 ~

嬢嬢這就沒得啥子冰粉標配了,買一碗端多邊走邊吃,這才是 童年小吃正確的打開方式.......

童 年 小 吃

地址: 成華區 建設支巷14號(近建設路)

人均: ¥10

電話:15390422113

冰粉三千我只吃一碗

兩碗

寶寶們

三伏天注意防暑

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