天寒地凍懶被窩，不如起床喝杯功夫紅茶暖暖身

紅茶，大家並不陌生，六大茶類中唯一全發酵茶，性溫和，口感醇厚，紅茶茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應產生大量有益的茶色素，這些茶多酚的氧化產物還能夠促進胃腸消化，給你提供熱量，讓你在寒冷的冬季暖起來，特別對怕冷、胃寒、氣血不足的，可以加牛奶養胃。

茶文化發源於中國，中國是世界上最早發現和利用茶樹的國家，雖說世界範圍內喝喝茶的是外國人，但是紅茶的最開始加工製作也是由中國人最先開始---那就是我們的功夫紅茶，隨後才有的歐美國家喜歡品飲的紅碎茶做成的袋泡茶。

1.功夫紅茶之正山小種

正山小種紅茶可謂紅茶鼻祖，最開始加工成為紅茶的一個品種，後來的祁紅、金駿眉都是有借鑒小種紅茶的工藝特徵，形成自己的地域品質風格。

2.功夫紅茶之祁門紅茶

“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。相關經典名句：“一器成名只為茗，悅來客滿是茶香。”

3.功夫紅茶之金駿眉

金駿眉可謂紅茶後起之秀，精選桐木關茶樹品種，以芽頭採摘，借鑒正山小種紅茶制法，發展起來的紅茶之星。 武夷山桐木關金駿眉紅茶，有萬顆茶芽製作一斤，原料選擇桐木關山間，手工製作而成。幹茶外形似眉黛，緊細有鋒苗，金黑相間，金毫顯現。茶湯入口甘甜順滑，滋味醇厚，葉底舒展，芽葉鮮活，也非常的耐泡。

4.功夫紅茶之滇紅工夫紅茶

雲南滇紅工夫茶，茶樹為雲南特有的大葉種茶樹，是紅茶最適宜加工品種，滇紅與其他功夫紅茶比較起來有著非常的個性，那就是大葉種紅茶特有的濃強鮮爽內在品質。這款布朗山古樹料滇紅茶，更是非常稀少的品種，幹茶條索緊實完整，一芽一葉盡顯名茶風範，褐黑油潤芽金黃飽滿，茶湯金黃透亮，似紅霞般。茶湯入口醇滑甘甜，生津潤喉明顯，蜜香迷漫，層次感豐富。有種古樹茶的霸氣。

有了好茶，功夫紅茶怎麼沖泡呢？什麼茶具適合平品飲紅茶呢？

a.汝窯茶具：經過細心的養護及把玩之後，會出現獨一無二的靈性，其蟬翼紋的變化更是每件都不同，為收藏之佳品。

b.粗陶茶具：造型優美，有的粗獷、有的俊秀。這種材質是個性張揚、追求內涵人群的最愛！

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c.紫砂茶具：坯質緻密堅硬，取天然泥色，這種茶具風格多樣，造型多變，富含文化品位，質地適合泡茶："泡茶不走味，貯茶不變色，盛暑不易餿。"

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寒冷的冬天一下子到了，你可能想懶在被窩不起來，這樣很墮落，不如自己或邀三五好友一起喝杯功夫紅茶，暖身一樣給你溫暖的感覺。