你是哪種體質?茶博士教你健康飲茶!
帶你認識六大茶類及其品質特徵
茶有六大類,喝茶有講究:
1.看茶喝茶
李時珍《本草綱目》中記載:“茶,味苦,甘,微寒,無毒,歸經,入心、肝、脾、肺、腎臟。陰中之陽,可升可降。”
•六大茶類茶葉本身有寒涼和溫和之分。
•綠茶屬不發酵茶,富含葉綠素、維生素C,性涼而微寒。
•白茶微發酵茶,性涼(白茶溫涼平緩),但“綠茶的陳茶是草,白茶的陳茶是寶”,陳放的白茶有去邪扶正的功效。
•黃茶屬部分發酵茶,性寒涼。
•青茶(烏龍茶)屬於半發酵茶,性平,不寒亦不熱,屬中性茶。
•紅茶屬全發酵茶,性溫。
•黑茶屬於後發酵茶,茶性溫和,滋味醇厚回甘,刺激性不強。
2.看人喝茶
喝茶因個人體質不同而異
——某些人喝龍井茶或花茶就一個勁要上廁所,瀉得很厲害;
——某些人一年四季菊花茶不離口,但喉痛卻久久不愈;
——有人喝茶後會出現便秘;
——有人喝茶後饑餓感很嚴重;
——有人喝茶會整夜睡不著;
——有人喝茶後血壓會上升;
——還有人喝茶會像喝醉酒一樣。
內火比較旺盛的人夏季上火得厲害,還堅持喝紅茶,那無疑火上加油!寒涼體質的人平時吃點生冷的就不舒服,還堅持冬天喝綠茶,那無疑雪上加霜!
人有加大體質特性,你是哪種趕緊對照下:
體質類型體質特徵和常見表現1平和質面色紅潤、精力充沛 ,正常體質。2氣虛質易感氣不夠用,聲音低,易累,易感冒。爬樓,氣喘吁吁的。3陽虛質陽氣不足,畏冷,手腳發涼,易大便稀溏。4陰虛質內熱,不耐暑熱,易口燥咽幹,手腳心發熱,眼睛乾澀,大便幹結。5血瘀質面色偏暗,牙齦出血,易現瘀斑,眼睛紅絲。6痰濕質體形肥胖,腹部肥滿鬆軟,易出汗,面油,嗓子有痰,舌苔較厚。7濕熱質濕熱內蘊,面部和鼻尖總是油光發亮,臉上易生粉刺,皮膚易瘙癢。常感到口苦、口臭。8氣鬱質體形偏瘦,多愁善感,感情脆弱,常感到乳☆禁☆房及兩脅部脹痛。9特稟質特異性體質,過敏體質常鼻塞、打噴嚏,易患哮喘,易對藥物、食物、花粉、氣味、季節過敏。
確定好了,你的特質熟悉,下面推薦你日常飲茶建議
體質類型喝茶建議平和質各種茶類均可氣虛質普洱熟茶、烏龍茶、富含氨基酸如安吉白茶、低咖啡茶陽虛質紅茶、黑茶、重發酵烏龍茶(岩茶)少飲綠茶、黃茶、不飲苦丁茶陰虛質多飲綠茶、黃茶、白茶、苦丁茶,輕發酵烏龍茶可,配枸杞子、菊花、決明子,慎喝紅茶、黑茶、重發酵烏龍茶血瘀質多喝各類茶、可濃些;山楂茶、玫瑰花茶、紅糖茶等;推薦茶多酚片痰濕質多喝各類茶,推薦茶多酚片,橘皮茶濕熱質多飲綠茶、黃茶、白茶、苦丁茶,輕發酵烏龍茶可,配枸杞子、菊花、決明子,慎喝紅茶、黑茶、重發酵烏龍茶,推薦茶爽氣郁質富含氨基酸如安吉白茶、低咖啡茶,山楂茶、玫瑰花茶、菊花茶、佛手茶、金銀花茶、山楂茶、葛根茶特稟質低咖啡茶、不喝濃茶
——燥熱體質的人,應喝涼性茶,虛寒體質者,應喝溫性茶。
——人的身體狀況則又是一個動態的,抽煙、喝酒、熬夜等
不良生活習慣,從而導致體質的多樣化。
——兩種體質可兼而有之。
——每種茶類,無論你是什麼體質,小嘗一下,偶爾喝喝都
是沒關係的。
——在飲茶方面,有的人要講究一些,偏嗜於某種茶,這樣
在長期的飲茶習慣影響下,體質也會發生變化。
——喝茶總比不喝茶的好!
3.看時喝茶
不同季節如何飲茶?
——春飲花茶理鬱氣
(去年秋鐵觀音、普洱熟茶)
——夏飲綠茶驅暑濕
(白茶、黃茶、苦丁茶、輕發酵烏龍茶、生普洱)
——秋品烏龍解燥熱
(紅、綠茶混用;綠茶和花茶混用)
——冬日紅茶暖脾胃
(熟普洱、重發酵烏龍茶)
一天之內如何飲茶?
時間推薦茶飲茶好處清晨空腹淡茶稀釋血液,降低血壓,清頭潤肺早餐之後綠茶提神醒腦,抗輻射,上班一族最適用午餐飽腹烏龍茶消食去膩、清新口氣、提神醒腦,以便繼續全情投入工作午後紅茶調理脾胃,若此時感覺有些空腹,可吃一些零食進行補充晚餐之後黑茶消食去膩的同時還能舒緩神經,令身體放鬆,為進入睡眠做準備