盲目吃粗糧並不健康 粗糧也要適當吃~
都說多吃粗糧有利健康,尤其是對於糖尿病患者來說,可以降低血糖。但是並不意味著粗糧吃的越多就越好,頓頓吃粗糧才是健康,下麵小編就來說說吃粗糧的那點事兒~
在很多人的眼裡,吃粗糧就是健康的代名詞,認為細糧的糖含量高,而粗煉就不會,但是實際上,二者的碳水化合物含量並沒差很多,只是粗糧的植物纖維含量更為豐富,這樣可以減少腸道對葡萄糖的吸收,所以吃粗糧的基礎上再搭配蔬菜和水果會很容易控制總熱量和均衡飲食。
不過吃粗糧也要講究方法,因為粗糧的營養成分含量很豐富,但是大多都隱藏的深,在它們深層次的顆粒結構中,吸收率並不高,所以對於腸胃功能不太好的老年人,很可能由於吸收不好造成營養不良。那麼該怎麼做呢?
首先可以採用粗糧和細糧搭配的方法,但是要以以細糧為主導,在這個基礎上再多多選擇粗糧,每天一到兩頓即可。其次,即使採用粗糧細作的的方法,這樣對營養吸收和口感提高都很有益處。
在秋天有哪些粗糧可以推薦呢?
1、 黃豆
黃豆具有益氣補血、潤燥補水的功效,可以降低血液中的膽固醇,有著很好的降脂效果。
醇豆漿粉
甄選優質大豆為原料精製而成,絕對的健康有天然,口感一級棒,醇香又可口。
2、 綠豆
綠豆的口感很香甜清新,還能清熱祛乾燥,是很多人都喜歡的一種粗糧,十分適合秋天食用。
綠豆餡餅
超好吃的廈門餡餅,皮薄餡多,香而不膩,讓人愛不釋口,回味無窮,吃貨們的最愛。
純手工綠豆餅
純手工製作,特選上等綠豆為原料,吃得到的綠豆皮,真材實料,好吃更放心
3、 紅豆
紅豆中的維生素含量很高,此外還含有豐富的維生素和的蛋白質,可以促進腸道的蠕動,多吃還有減肥之效。
紅豆薏仁粉
甄選醇香紅豆搭配營養薏米,健康好組合,成就好滋味,享受美食的同時收穫健康。
五穀代餐粉
多種營養食材的合理搭配,成就的健康美味,口感醇香有回味,你值得擁有。
紅豆全麥餅乾
將紅豆的香醇和餅乾的酥脆結合在一起,真的是口感一級棒,美味健康一網打盡。
4、 黑豆
黑豆可以補脾。解毒,對於水腫、體虛等病症有著很好的效果。常吃黑豆可以補腎,營養價值也很高。
核桃芝麻黑豆粉
甄選上等的黑芝麻和黑豆為原料,口感香醇可口,富含多種營養元素,吃得更健康。