經驗 | 養花之你會澆水嗎？（3）

（五）澆花季節的區別

春季

春季的澆水是養好盆花的關鍵。因春季氣候比較乾旱，空氣濕度小，如果澆水量少，會造成黃葉、落葉，影響花卉的生長發育；澆水過多又會引起花蕾脫落或根系腐爛，甚至死亡。

判斷盆花是否需要澆水

如果盆土表面的顏色呈褐紅色，用手指按壓盆土表面有鬆軟、潮濕感，用手指彈彈盆壁，發出的聲音渾濁沉悶，則說明盆土濕潤不需要澆水；如果盆土表面的顏色變淺發白，用手指按壓盆土表面感覺堅硬，敲打盆壁發出的聲音清脆響亮，則說明盆土偏幹，需要澆水。

澆水次數、時間、澆水量

開春後氣溫開始回升，花卉進入生長時期，澆水量應逐漸增多。一般花卉每隔2～3天澆1次水，以後隨著氣溫的升高，逐漸增至每天澆1次水，至7月高溫階段每天澆2次水。澆水時間宜於上午10點至下午4點之間。

不同種類的花卉習性不同，需水量有較大的差異。蕨類植物、蘭科植物、秋海棠類等喜濕花卉要多澆水；景天科、仙人掌科、龍舌蘭科等喜乾旱的花卉要少澆水；球根類花卉澆水不能過多。

不同生長發育階段所需水量不同。由休眠期進入生長期的花卉澆水要逐漸增加；生長旺盛時期的花卉，要多澆水；花芽分化前期、蹲苗階段、換盆前要進行扣水；開花前期和結實期要少澆水，盛花期要適當澆水；新栽盆或新換盆的花卉，第一次澆水一定要澆透。

培養土的性質不同，保水能力相差甚遠，澆水量也應有所區別。沙質疏鬆土壤，保水能力差，應多澆水；粘重土壤，保水能力強，應少澆水。

澆水量還要看花盆的大小和質地，花盆小，盆土乾燥快，澆水次數要增加，而花盆大則相反。泥盆質地疏鬆，滲水性能好，通過盆壁蒸發喪失的水分比花卉消耗的水分還多，要多澆水；陶盆、釉盆、紫砂盆質地細密，滲水、透氣性能差，應少澆水；塑膠盆不透水不透氣，更應少澆水。

澆水水質

以雨水、池塘水、河水最適宜。一般花卉用自來水也可以，但最好先將自來水存放1～2天后再使用。

澆水方法

浸盆法：將花盆浸入水盆中，讓水沿盆底水孔滲入盆土中，直至盆土全部浸透為止。此法多用於新上盆的花卉及用花盆播種育苗時，為防止從外部澆水沖散盆土或將種子衝開移位，影響出苗而採用的澆水方法。

噴壺澆水法：用噴壺直接把水澆於盆面。一般比較大的花木常用此法。

噴壺灑水法：用噴壺把水灑在植株的葉面和盆面上。新上盆的幼苗、扡插苗和觀葉植物常用此法。但有些花卉對水分特別敏感，如大岩桐、蒲包花、秋海棠等其葉面有較厚的絨毛，噴水後不易蒸發，葉片容易腐爛；仙客來球莖頂部葉芽和非洲菊的花芽沾水後，容易腐爛而枯萎，故不宜使用噴水。對於盛開的花朵，也不宜多噴水，否則容易造成花瓣黴爛或影響受精，降低結實率。

夏季

夏季雨量充沛、濕度很大適合花卉生長的梅雨季結束後，馬上進入炎熱的夏天，過幾天(7月13日)馬上進入持續較長對花卉生長極其不利的伏天(今年40天)，對養花者是一種考驗。今年的伏天特別長，養得不好，花卉會無精打采甚至死亡，好心情都沒有了。特別是養在室外的，陽光直射的。

一到夏天，自己管理沒有改變，可是花啊，特別是自己特別心愛有故事的花啊，怎麼葉子黃了?難看了?不飽滿了?怎麼植株枯萎了?反正就像生病一樣，百思不得其解，不知道怎麼辦，憑自己養花的經驗已經力不從心。

夏季是多數盆栽花卉生長旺盛的季節，蒸發量大，應適當多澆水，室內花卉2-3天澆水一次，在室外則每天澆一次水。不同品種的花卉澆水量要區別對待，一般草本花卉比木本花卉需水量大，澆水宜多。對陽性植物應放置日光充足處，澆水要足，盆中不能積水；對半陰性植物，如山茶花、杜鵑花等宜放在半陰半陽、通風較好處；對觀葉植物應遮陰。進入生長緩慢期或半休眠狀態的蟹爪蘭、四季海棠等花的盆土宜偏幹，開花花卉也應少澆水，以免打落花蕾。炎熱的夏天不施肥或稍施淡肥水。

其實這些問題大都與澆水的時間、方法有關。因為你澆水時間、方法不對，傷害了花卉葉面光合作用的功能。

我們江南現在氣溫都在37度左右，酷熱當空，對肥嫩、綠油油的花卉是最大的傷害。現在每天晴空萬里，太陽毒辣辣的，對花卉茂盛是一場考驗。下面我憑自己一點微薄經驗說說夏天花卉澆水時間、方法和移栽，只要按照這些去做，花卉安全度過夏季應該沒有問題。

澆水時間

選擇早上到中午12點半之前。按照我的經驗，這段時間澆水都沒有問題。12點半到晚上7點澆水，對花卉影響就比較大。下午2點到5點，如果澆水時水澆到花卉葉上，對葉的傷害是最大的。葉面在熱日下會自我保護，突然遇冷水，經常這樣的話，葉子就會出問題。道理我就不講了。反正如果一定要下午澆水的，水千萬不要澆到葉面上(特別是陽光還照射到花卉的時候)，下午不好澆水的原因是因為下午花盆的泥土已經被曬熱了，澆水對一些草本植物容易黴根。中午大概在幾點鐘之後不可以澆水，大家可以自己做試驗，我這裡是浙中盆地，下午1點半之前澆水問題都不是很大。中午澆水儘量遲點澆水，因為下午陽光大，花卉需要水和蒸發都更大，如果供需不平衡，到傍晚花卉就會失水太多很難恢復。早上、晚上澆水的壞處是，這段時間太長，水的供需不平衡，還有傍晚澆水對花卉恢復不利。早上、中午澆水好處是，早上澆水，花卉已經足夠，中午澆水滿足花卉下午熱日的暴曬和蒸發，對花卉的保護非常有好處。

有些人因為時間原因、上班原因或者出差原因。下午回家看到花卉嚴重缺水了，感覺曬癟了，莖也曬軟了，葉也卷起來了，如果遇到這種情況，植物嚴重缺水在自我保護，如果突然澆水反而不好，要麼移動到陰涼地方要麼增加養花地方濕度。我的建議是希望你在晚上9點以後再澆水，也就是說你感覺那花盆或者地上的泥巴徹底涼了再澆水。天黑以後，葉面噴水問題應該不大。還有上午澆水時，如果陽光很大，9點半以後，水儘量也不要澆到葉面上了。

澆水方法

新人種花要麼經常忘記要麼太勤勞。其實花卉是像人一樣要拿來惦念的。不管什麼花卉，都要幹透再澆水，澆水一定要澆透。夏天陽光大，澆水次數頻繁，花盆泥巴容易板結、很實，而如果你澆水動作很快，許多人為了省力就用皮管沖水，其實這樣澆水花卉根部大都沒有澆到水的。夏天澆水要慢要耐心。經常松松淺土。澆水時沿花盆澆，澆水快是沖泥土表面，以為表面濕了，花就澆透了，其實沒有的，慢的話，水就會慢慢到花根部去。特別注意的是，澆過一次，過十幾分鐘，看見花盆表面不水靈靈了，還有補澆水一次，這次澆水特別關鍵，這次的水才是真正進入泥土裡的，第一次澆的水可能大部分流失。別的季節泥土不發白就別澆水。肉類植物夏天也少澆水，更不可以下午澆水。我們知道下午的西瓜剖開特別溫暖，肉類植物裡面也這樣熱的，你一澆水，它表面的毛孔關閉了，經常這樣就會經常無法呼吸，裡面暖呼呼，不腐爛才怪。

秋季

秋季對那些處於休眠、半休眠狀態的花卉還是以控制澆水、使盆土經常保持偏幹為好。喜陰或喜半陰的花卉隨天氣轉涼應逐漸增加光照時間，已開的花卉應及時澆水。澆水宜每日1-2次，上午9-10時澆水量要足(陰性植物相對少些)，傍晚時澆適量的水。如天氣悶熱、乾燥，早晚可噴葉面霧水，同時在花卉周圍地面澆水濕潤。

隨著秋季氣溫下降，日照縮短，溫差增大，各種植物的生長都發生很大變化，必須注意各自的生長特點。

1.對一般秋冬和早春開花的花卉，可繼續正常澆水；對其他花卉，可逐漸節制澆水，採取盆土不太幹則不澆水或少澆水的原則。

2.對陰性花卉和室內觀葉植物，澆水不可過勤、過量，以免爛根或招致病蟲害的發生。

3.對著花較難的花卉，澆水匝加以控制，否則影響花芽分化。

冬季

“市民家庭花卉難過冬的主要原因是澆水太勤快，冬令花卉要多曬太陽少澆水”，因為冬季氣溫低，空氣濕度大，植物消耗又少，若常澆水就會使土壤積水較多，造成爛根，如果放在室外的花卉還有可能凍傷甚至凍死。金虎球是仙人掌科植物，本身就是耐旱植物，更應該少澆水或不澆水，其他花卉也應十天半個月澆一次水就夠了，每次水量也不能多。冬季應經常讓花卉曬曬太陽，晴好天氣時可將花盆搬到外面去，晚上再搬到居室內。

天氣漸冷，多數盆花都挪入室內養護了。北方的冬季長，寒冷乾燥，特別容易讓植物發病受損。為了讓植物平安過冬，除了要保證日照和保溫外，澆水也是需要特別注意的一項。

1.盆土不幹，就不要澆。水多了，必然結果就是爛根。

2.冬天澆水的時間最好是在中午，不要在傍晚想起也隨手就澆。

3.澆花用的水，一定不能打開自來水現接現澆，要儲在一缸裡，經過太陽曬一兩天再用。水溫若與室溫相差太大，是會傷根的。

注意事項

盆栽花卉到冬天，大多進入休眠階段，生長緩慢，新陳代謝降低，所需水分相應減少。如果澆水掌握不好，就會出現根部凍傷．從而導致植株上部枯萎甚至死亡。

冬天澆水最宜在光照較好的中午前後(一般掌握在上午10時至下午2時)，即在水溫與氣溫相宜的時候進行澆水。如果因為水溫太低，引起凍害，很難復原。所以，冬天澆水要掌握澆水時間並少澆水。進人溫室的盆花，澆水量要根據溫室中的溫度而定。在低溫溫室的盆花每4-5天澆水一次，在中溫溫室及高溫溫室的盆花一般1—2天澆水一次，在日光充足而溫度較高處，澆水量要多些。

溫室中因為有加暖設備，空氣容易乾燥，故對那些喜高溫好濕的花卉，除澆水外，還需要進行噴水，以增加空氣中的濕度。若遇大風呼嘯，冷空氣侵襲，放在室外的花卉需要進行保暖並少澆水。

“三忌”“五宜”

家庭栽培花卉，冬季能否開好花、護好葉，能否確保安全越冬，澆水特別重要。

1、切忌直接用冰涼水澆花 冰涼水最易把花卉根澆傷，肉質根的蘇鐵、蘭花等最怕冰水。冬季由於氣溫低，澆花用水要經過器具貯存或晾曬，切忌直接用自來水澆花，以防溫差過大，損傷根系。因為入冬氣溫不斷下降，花卉的代謝緩慢，或進入休眠狀態，一般盆花都應嚴格控制澆水。如果盆土不是太幹，就不要澆水，尤其是耐陰的花卉，更要避免因澆水過多而引起爛根落葉。

2、忌過量澆水 冬季水分蒸發量小，加上花卉植物在低溫情況下生長停滯，特別是根系的活力減退，過多的水分，使根系呼吸不暢，極易造成根系得病，甚至爛根死亡。冬季盛開的蟹爪蘭、君子蘭、山茶、仙客來等花卉可適量澆水，澆水量要少而勤。

3、忌澆肥水 冬季養花一般不用澆肥水，盛開的花卉稍澆一些薄肥水就行，勤施薄澆才安全，澆肥水重了落蕾謝花。

1、溫水或涼開水澆花 冬季天冷水涼，用溫水澆花為宜。由室外舀的冰涼水要對一些熱水，手感稍溫（35℃左右，不能過熱）再往花盆裡澆；或將涼水放置室內，待其同室溫相近時再澆。冬季，若用涼開水澆花木，可使花木葉茂花豔，並能促其早開花。一般冬季給花木澆水的時間應在中午前後最為適宜。

2、噴洗葉面 對一些喜陰濕的常綠花卉，如文竹、龜背竹、春羽、茶花、萬年青類等，應經常用與室溫相近的水噴洗葉面，清潔除塵，以利光合作用。

3、殘茶澆花 殘茶用來澆花，既能保持家養盆花土質水分，又能給花木增添氮等養料。但應視花盆濕度情況，定期地有分寸地澆，而不能隨倒殘茶隨澆。

4、淘米水澆花 經常用淘米水澆米蘭等花卉，可使其枝葉茂盛，花色分外鮮豔。但是直接用淘米水澆花並不好。長期下來會造成盆花土壤板結，阻礙植物根系的呼吸，澆的過多還會灼傷植株的根系。所以如果要用淘米水澆花必須經過腐熟、發酵。淘米水發酵後呈弱酸性，可以中和自來水的偏鹼性質。經過漚制的淘米水，除含有豐富的氮、磷、鉀等元素外，還含有大量的鐵、鎂、銅、鋅、鉬等微量元素，用它來澆喜酸性土的花木（如米蘭、杜鵑、茉莉、山茶、桂花等等）不但能促進植株生長健壯，枝葉繁茂，還可以延長花期，防黃化病。同時由於淘米水含有較多的磷素（米糠主要成分是磷肥），能促進花蕾的形成，可促進花芽分化，使花木花豔葉綠果碩。

5、變質奶澆花 牛奶變質後，加水用來澆花，有益於花兒的生長。但加水要多些，使之比較稀釋才好。未發酵的牛奶忌澆花，因其發酵時產生大量的熱量，會爛根。

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