神馬？這些多肉竟然也可以吃？酸還是甜？

不知道養多肉的小夥伴們，看見外表萌萌的多肉腦袋裡是不是有想“咬”一口的衝動？

下面，小編就給大家介紹一些吃的肉肉，包括最常見的瓦松、石蓮花，蘆薈、碰碰香、石生花等。

▼先說好吃的，之前肉肉論壇裡就有達人嘗試過，覺得唯一值得下口的就是瓦松。這位達人是晨練時在山上挖到的，由於已經吃掉了也沒辦法具體知道是什麼品種，只是很確定是一種瓦松，味道雖然趕不上水果，但是絕對的酸甜可口，而且口感比味道更贊，因為是多層葉片所以有很豐富的層次感。

景天科瓦松屬的瓦松，又名瓦花、瓦塔、狗指甲。瓦松可以吃，地球人不一定都知道，但中醫都知道，因為瓦松本來也是一味中藥呢！

▼臺灣有一種可以吃的多肉植物叫石蓮花。超市有賣石蓮花一片一片的葉子，這品種生長得非常快，拿回家繁殖成一大堆，采下來拌沙拉吃、蘸醬油吃、炒肉片吃、讓人口水直流。

▼朧月則在臺灣十分盛行，也許你在臺灣根本沒聽過“朧月”這一說法，那是因為臺灣引進的石蓮花屬植物並不多，而最常見的就是朧月，所以習慣性地將它稱之為石蓮花。

在臺灣，朧月最為常見的是榨汁食用，街邊小販、網上商城都可以買到，具體做法是石蓮花用榨汁機來攪碎，並加入適當的冰塊、蜂蜜(果糖)等之類加味品，如此一來可口又健康的石蓮花汁便出爐了。其次，它還可以生吃，洗淨後直接嚼食，有種酸酸微甜的滋味，還可以沾上酸梅粉或是蜂蜜後食用。此外，石蓮花梗還可以用來燉雞湯。

▼碰碰香可食用、可入藥，還可以泡茶，奇香撲鼻，烹飪，煲湯，炒菜，涼拌皆可。碰碰香生吃開始沒什麼感覺，過後滿嘴香氣，涼拌味道有點奇怪，炒雞蛋異香撲鼻，泡茶時滿屋芳香。

藥用打汁加蜜生食緩解喉嚨痛，煮成茶飲可緩解腸胃脹氣及感冒，搗爛後外敷可消炎消腫並可保養皮膚。還有提神醒腦，清熱解暑，驅避蚊蟲的功效。

▼蘆薈是集食用、藥用、美容、觀賞於一身。有殺菌、抗炎、濕潤美容、健胃下泄、強心活血、免疫和再生、免疫與抗腫瘤、解毒、抗衰老、鎮痛、鎮靜、防曬等作用。

蘆薈體積巨大、葉厚、肉多。一切開全是晶瑩剔透的葉肉，想想就好好吃的感覺！但是千萬別生吃，起碼都要去皮後開水燙了才能吃，不然蘆薈就是瀉藥的一種了。並且蘆薈致敏性很高，最好不要隨便直接敷在皮膚上。

▼番杏科生石花屬，它們長得就像一個個的小屁股，非常迷你，飽滿可愛。生石花們生長緩慢，對於養肉人而言每一個都非常珍貴。但是，依然有任性的傢伙們拿它們塞牙縫！

南非拿這東西當水果，沾點鹽和黃油烤著就很好吃，嘎嘣脆，聽說還有生石花的果脯可以買哦！

也許看完這篇文章後你也會想要對你家的肉肉下毒口，但請千萬注意的是下口之前記得先搜索下資料，有些多肉是有毒性的，譬如大戟科的多肉植物基本都有毒，盲目的選擇可是不對的哦。