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你種的多肉植物,其實很好吃!

相信養肉的夥伴們天天看著這肥肥的肉肉,都曾經有那麼一瞬間,胃口大增特別想咬上一口。其實,有的肉肉它非常好吃,一起來“吃肉”吧!

下面介紹幾種可以吃得肉肉,如果感興趣的夥伴可以嘗一嘗喲。

【1】石蓮花,聽說臺灣超市就有賣

臺灣有一種可以吃的多肉植物叫石蓮花。超市有賣石蓮花一片一片的葉子,這品種生長得非常快,拿回家繁殖成一大堆,采下來拌沙拉吃、蘸醬油吃、炒肉片吃、讓人口水直流。

超市的盒裝售賣

榨汁做冰沙和直接生吃!

拌沙拉也不錯喲!

【2】瓦松,也是非常好吃的

景天科瓦松屬的瓦松,又名瓦花、瓦塔、狗指甲。瓦松可以吃,地球人不一定都知道,但中醫都知道,因為瓦松本來也是一味中藥呢!

一片一片掰下來洗洗吃,酸甜可口,口感層次豐富,非常棒。

【3】蘆薈,天然的美容食品

百合科蘆薈屬的蘆薈,由於蘆薈有豐富的藥用價值,世界各地發展出了不同的品種,目前最常用的是庫拉索蘆薈,因為它體積巨大、葉厚、肉多。一切開全是晶瑩剔透的葉肉,想想就好好吃的感覺!

但是千萬別生吃,起碼都要去皮後開水燙了才能吃,不然蘆薈就是瀉藥的一種了。並且蘆薈致敏性很高,最好不要隨便直接敷在皮膚上。

【4】朧月,炒肉片

景天科風車草屬的朧月,是很早期就引進國內的常見多肉。一開始大家都叫它石蓮花或者寶石花,後來把蓮狀的多肉植物都叫石蓮花,朧月反而少人知道。因為多肉的品種繁多,朧月長得不算太美,現在已經很少見到有賣了,為了買(chi)到朧月可能還要找好久呢!跟其它品種多肉相比還算長得比較快,但是跟薄荷生菜番茄當然是不能比的。文首所說的臺灣流行多肉蔬菜也是它啦!

朧月的口感清爽鮮甜,拌沙拉的感覺最棒!炒肉片和沾醬油也很營養健康!

【5】仙人掌屬,排毒保肝

仙人掌科仙人掌屬,是很多人從小栽培的植物之一。因此很多人的家裡都會種,因為它好打理,不怎麼需要管。雖然仙人掌是如此常見,但又有多少人知道,它也可以吃呢?

和蘆薈一樣,它內部的葉肉不僅可以食用,而且可以用來美容,又嫩又滑溜!由於仙人掌的刺實在太多了,所以人們還對它的果實下過手。

仙人掌的肉沒有草的味道,很好吃。而仙人掌果實在墨西哥那邊是當水果銷售的,由於充足的光照,意外的鮮甜好吃!

【6】碰碰香

唇形科馬刺花屬的碰碰香,長得異常地萌,毛絨絨的,讓人一看就愛上。而且它肉如其名,只要被碰到,就會發出濃甜的香味,這種像蘋果一樣的甜香讓人心曠神怡。

碰碰香生吃開始沒什麼感覺,過後滿嘴香氣,涼拌味道有點奇怪,炒雞蛋異香撲鼻,泡茶時滿屋芳香。

【7】生石花屬,一口一個的小饅頭

番杏科生石花屬,它們長得就像一個個的小屁股,非常迷你,飽滿可愛。生石花們生長緩慢,對於養肉人而言每一個都非常珍貴。但是,依然有任性的傢伙們拿它們塞牙縫!

南非拿這東西當水果,沾點鹽和黃油烤著就很好吃,嘎嘣脆,聽說還有生石花的果脯可以買哦!

你能接受吃多肉嗎?