那些隱藏在瓶罐裡的美味,看看你吃過幾種
在快節奏的日常生活中,方便速食可以說是備受“懶癌患者”的青睞,它們往往不需要人們花費過多的時間,就能讓吃貨們的味蕾享受別樣的美味。而瓶罐裡類的美食無疑是除了速食麵外,最受人們喜愛的速食了。眾所周知,人們為了延長食物的保質期,往往會有很多方法,比如煙熏、鹽醃、充分晾乾等,而相對于此類傳統的方法,罐/瓶裝的食物似乎是更加受到人們的推崇。
而隨著現代工藝的發展,瓶罐中的美食往往是無防腐劑添加的,這也符合人們對健康美食的訴求。其一般是先將原料進行殺菌處理,同時也把包裝罐/瓶來進行一系列的除菌處理,然後再把無菌的食物放入對人體無害的罐/瓶裡,最後在經過一次殺菌。經過密封後,罐/瓶內的食品與外界的空氣完全隔絕,就不容易受到微生物及細菌的侵害了。
當然,罐藏的食品有很多,但在選擇的時候,也是有一定的訣竅的:
1:優先選擇配料表中沒有防腐劑添加的食品,因為國家有相關的規定,罐裝的食品是不能有防腐劑添加的。
2:看罐/瓶型是否有瓶蓋凸起或是發脹的情況發生,如有就證明裡面的食物被細菌感染而變質了,會對人們的健康造成極為不利的影響。
3:仔細看下其生產日期和保質期,當然也要看下其包裝上的標籤內容的說明是否清晰完整。
學會這幾招,就可以選到自己喜愛的罐/瓶裝美食了,小編給大家帶來的這幾種美食都是無防腐劑添加的,看看你吃過幾種:
【楊梅罐頭】
同發私廚的楊梅罐頭是採用傳統工藝製作而成的,它是沒有防腐劑添加的,其果實的色澤純正自然,個頭飽滿均勻,打開蓋子就能聞到楊梅獨特的香氣,入口甜酸潤口,鮮嫩多汁。
【黃桃罐頭】
這個黃桃罐頭是有5罐的,裡面的果肉高達60%,採用純正的白砂糖製作而成,甜味自然不發膩。而且它是無甜蜜素、香精色素、防腐劑添加的,入口嫩滑,香甜多汁,相信會給你的休閒增添不一樣的美味。
【鷹金錢豆鼓鯪魚】
鷹金錢是中華老字型大小,其採用百年的經典配方——鮮活的鯪魚和陽江豆鼓,經傳統工藝製作而成,入口的層次感很強,既有魚肉的肥美鮮爽,又不失豆鼓的濃香可口,而且魚刺也是酥軟的呦。
【午餐肉罐頭】
午餐肉中富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸等礦物質鉀和鈉的含量也非常高。其精選肉質鮮嫩的新鮮豬肉,經傳統特色的天然調料,精心調製而成,其肉色純正,口感鮮嫩,肉鮮味美,Q彈十足。
【香菇/辣子雞辣椒醬】
這個是有兩瓶香菇辣椒醬和一瓶辣子雞辣椒醬組合的,相信會滿足你挑剔的味蕾。其精選各種食材,採用獨特的布依族傳統工藝製作而成,輔以辣椒、花椒為底料,酥脆入味,滿口生香。
【美國紳士混合堅果】
這個混合堅果是有963g的,裡面有腰果、巴旦木、碧根果、鮑魚果和榛子,營養價值非常的高。食用起來也非常的過癮,省去了剝皮的麻煩。其顆粒飽滿,入口鹹香酥脆,作為茶餘飯後的小零食在合適不過了。