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開庫西湖龍井茶試飲

西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一,位於十大名茶之首。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。具有1200多年歷史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“禦茶”。外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。

西湖龍井茶採摘要求非常苛刻每批採摘茶鮮葉要求達到“嫩、勻、淨、鮮”四字要求。

採摘每批茶鮮葉要求做到“三不采”(不采紫色芽葉、不采病蟲芽葉、不采碎葉),“四不帶”(即不帶老葉、不帶老梗、不帶什物、不帶夾蒂)。

立春了,離春茶上市還有一段時間,正好自己的綠茶喝完了,就在藝福堂買了一份他們的開庫龍井茶250g綠色鐵罐 ,今天試飲的產品為藝福堂西湖龍井茶靠譜茶的開庫茶,日常售價78,活動價會在70元上下,性價比非常高的一款綠茶。

何為開庫茶?何為開庫西湖龍井茶?

罐子外觀光滑鐵質材料,手感做工不錯

送了小夾子和自封袋,方便開袋後的密封,小袋子一開始不明白問了客服說,可以與朋友分享龍井茶裝在自封袋裡面,也可作為日常裝東西用下

按他們對於產品的描述參考

及產品罐上的資訊

通過這些瞭解到,這款產品為三級西湖龍井茶,幹茶色澤深綠(在凍庫保存的還是不錯),外形扁平,略有寬扁條,尚挺直,尚勻整,略有片。

湯色黃綠明亮,栗香較明顯,不過出現了一些陳的感覺,畢竟茶生產好入庫快1年了都,滋味尚醇和,葉底尚成朵,有嫩單片,黃綠,尚明亮。

【沖泡方法】

建議使用玻璃杯沖泡(下投法),過程如下:

1. 準備一個玻璃杯,投入約3g茶葉,注入80℃左右的熱水約200ml,待茶葉充分吸收水分舒展後即可飲用;

2. 茶湯剩餘1/3時再加熱水,前後茶湯濃度會比較均勻;可沖泡2-3次;忌長時間浸泡,否則苦澀味重。

不過發現,他們這個茶葉罐子還是很有特色的,可以重複利用,喜歡種植花草的有福氣,舊罐子來養花

也給出了茶葉飲用方法