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流行在減肥圈的粗糧減肥法,冬季讓你吃飽來瘦身

粗糧不僅有助於減肥而且對健康也很有好處,但是好多人卻“不會”吃粗糧,怪不得吃了很久粗糧也不見瘦。原因在於他們吃粗糧的時候走進了很多誤區。

誤區一、選擇所謂的“粗糧之品”

很多人以為吃粗糧之品也是粗糧,但是,市面上那些所謂的全麥麵包、雜糧麵條等等,幾乎都不是純粗糧製品,而是經過加工過的,不僅使原本粗糧裡的膳食纖維含量大大下降,甚至還可能加入油脂等不僅不能減肥,還會引起肥胖。只有自己烹飪粗糧食品,才是最健康最安全的選擇。

誤區二:品種過於單一

很多人認為粗糧就是糙米、小米、玉米,因此飲食三餐一直一成不變吃這些食物,這樣容易影響營養均衡。粗糧除了五穀類,還有豆類和薯類,這些也要加入到飲食中。所以粗糧的健康吃法最好是多種食材混合烹調,把不同種類的粗糧混入三餐,不僅可以解決長期食用幾種粗糧的厭倦感,而且吃得更健康。

誤區三:不循序漸進

當你剛開始為自己的三餐加入粗糧時,不能突然之間就大量加入,要給腸胃一個適應的時間。因為腸胃一直以來已經習慣了精細的食物,如果你突然大量食用粗糧,很容易引起腸胃不適,產生腹部脹氣、不適等症狀。所以一開始最好量少,等腸胃適應了,就可以適當加量了。

對於想靠粗糧減肥的人來說,有選擇地多吃下面幾種,會事半功倍哦。

番薯

番薯纖維質鬆軟、易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。它含熱量僅為同等分量饅頭的一半,可代糧充饑,是減肥的最佳搭檔。

糙米

糙米可調節不飽和脂肪,加速腸道蠕動。其所含膳食纖維與膽固醇結合,促進膽固醇的排出,從而幫助高血脂症患者降低血脂。糙米的血糖指數低,很容易讓人有飽腹感,有利於控制食量。

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燕麥

由於燕麥含有豐富的可溶性纖維和蛋白質。此外,燕麥含有豐富的B族維生素、膳食纖維和礦物質,有利於生理功能的調節及加快新陳代謝速度,降脂降壓,清熱通便,對減肥十分有益。

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