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拿破崙蛋糕,酥脆更香甜

拿破崙蛋糕又名“千層酥”層層疊疊的造型,看上去更帶給人層次感,精妙的製作,柔軟與酥脆並存。

對於價格不菲的拿破崙蛋糕來說,並不是每天都能吃到,但是想要在家裡也能好好的吃到這蛋糕,不如自己動手來製作吧!

雖然過程會比較複雜,但是為了美食也在所不惜了。

主材料:麵粉

230g、裹入黃油165g、黃油30g、清水23g、鹽1g

輔料:卡士達醬適量、水果適量

卡仕達醬製作,味道好蛋糕才美味

卡仕達醬材料:奶粉3勺、低筋麵粉25g、蛋黃兩個、白砂糖40g

卡仕達醬製作步驟會比較簡單快捷一點。

將奶粉加入250g左右的水,兌成牛奶液體。蛋黃和白砂糖混合攪拌均勻之後,再加入牛奶進行攪拌。

麵粉過篩加入液體中攪拌均勻,開火一邊煮一邊攪拌,直到液體成濃稠的糊狀。

卡仕達醬製作好後,放涼保存在冰箱中。

三開門金色冰箱

打破沉悶的色彩搭配,選擇一個金色外觀的冰箱,亮麗高貴的色彩讓冰箱看著更有范兒。觸屏操控更簡便快捷,可只能操控讓你不再身邊也能運作。

清新小型冰箱

想要一個小冰箱,那麼這個很適合你,適合一兩個人居住的時候使用。湖藍色的外觀看著清麗十足,小巧的造型放在哪都很合適。

陶瓷帶蓋牛奶杯

陶瓷材質運用廣泛,粉色的外觀搭配點點黑色,打造一個另類的星空。杯蓋上葉子設計,可以輕鬆的將杯蓋安置在杯壁上,可愛又很創意。

酥皮製作,酥脆更香甜

麵粉過篩和鹽混合,室溫軟化之後的黃油加入麵粉,用手抓均勻。

加入清水的時候在一邊攪拌均勻。

麵團揉均勻之後用刀劃出十字的造型,包好保鮮袋,放入冰箱中冷藏1小時作用。

麵團取出後擀成片狀,再加入黃油包裹起來再擀成長條造型,兩頭對折再折疊。

藍色清新櫻花餐具

藍色看著清新感,搭配粉色的櫻花和白色的雪花,看著更凸顯出浪漫亮麗的感覺。這樣一個餐具套裝,放在餐桌上,也是一道亮麗的風景線。

簡約懸掛微波爐

一個小巧的微波爐,不管是放在表面還是懸掛在置物架下方都很合適。外觀簡單的白色,展現出純淨簡約的氣息,小巧而溫婉。

合金不銹鋼筷子

筷子可以用來吃飯也可以用來攪拌東西,合金材質製作不容易折斷,筷子頭上不同形態的動物,更展現出可愛感,顏色不耀眼,呈現實用性。

多重複兩次步驟後包好放入冷藏1小時,每次重複都要冷藏1小時。

最後擀成薄薄的片狀,為了讓造型更完美,可以將邊角去掉,用叉子搓一些洞以防烤制的時候鼓漲,將酥皮讓在油紙上。

不銹鋼光亮擀麵杖

擀麵杖用來擀麵團,當然要有一個光滑的表面,這樣才不容易粘,製作出精美的造型。不銹鋼材質製作而成,表面光亮如鏡,更顯光滑感。

材料堆疊,讓蛋糕更完美

烤箱預熱好後將酥皮放入,溫度控制在185度,烤制40分鐘,烤好的酥皮備用。

將酥皮切成一塊一塊,抹上卡仕達醬再加入水果,一層一層的累加(水果可以根據自己的愛好準備,最好是無籽的)

多功能家用烤箱

覆鋁內腔製作的烤箱,提高熱反射,耐腐蝕性強更安全無毒,使用顯得更健康安心。上下獨立控溫更好的滿足各種需求,功能多樣用著更順手。

手繪骨瓷餐具

優質骨瓷製作的餐具,環保材質更顯健康安全性,採用高溫納米工藝的釉面,不易沾染污漬清洗更方便。餐具上豔麗的色彩的,打造浪漫風情。

迷你多功能烤箱

對於小戶型來說,就不需要太大的烤箱,一個迷你造型的,不僅能用來烤東西,也可以很好的收納。向上翻開蓋,拿東西出來更便捷。